8月4日 Julianの よるごはん

　

あと 30分で帰ろうかという頃、Julianから、


体調悪くて熱計ったら 8度 4分あって 💭

帰る 💭

めちゃ しんどいんだけど 💭

タクシーで帰っても いいですか？ 💭


これが後で、私の都合の良い判断だと判明するんだけど、
駅からだと思って OKしたら、会社だったのよ、

衝撃

一体いくら かかるんじゃ (悲)


文面から気付いた私が うわって送ったら、


だって もう ほんとに電車とか乗れる体調じゃない 💭


と送られて来て、
まぁ私の場合、お布団の中で異常に気付いて、
運良く自力移動は無かったから理解してあげられないし、
母同様、7度超えただけでも事件ですけどもさ。

必要そうなものだけ コンビニで買って帰宅。
カロナール飲むと言うので届けたのが 8時半、
おなか空いたと LINEが来たのは 9時半前。
良かったよ、腹が減って。
君が何も食べないと言うと、母は絶望的になる。

　　≪わかめの おかゆ≫
　　

湯を 沸かし、鰹節で だしを 取り、
少しあった冷ごはんと、食べられずに持ち帰った わかめおにぎり、
とろみが出るまで煮て できあがりです。

　　≪コンソメスープ≫
　　

これは自分の食事の支度と並行して作っておいたもの。
鍋に水、コンソメ、5mm角程度に切った玉葱、ズッキーニ、
2mm角程度に切った にんじんを 入れ、
味は ちょうど良かったので何も足さずでした。

　　≪牛すじ煮≫
　　

湯を 沸かし、長葱の青い部分、にんにく、厚めに切った生姜、
牛すじを 入れ、圧力を 10分。
牛すじは洗い、にんにくを 残し、あとは捨てる。
別鍋に湯を 沸かし、ちぎって あく抜きした こんにゃく、
酒、顆粒だし、砂糖、ピンクソルト、
ヤマエの薄口醤油「つき」少々、濃口醤油「ぼたん」多め、
みりんで味を 調え、程良く煮込んで できあがり。

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