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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月29日の つまみ

2015-10-15 06:00:00 | つまみ
 

火曜日。
最近は食事の支度が出来る時間まで帰宅しない おやぢ。
元々あてにしてないから、何が変わるって訳じゃないけど。
ただ、自分で全部しなきゃならない分、
食事の スタートが遅くなって、その分また更に、
私の睡眠時間が減るっていう・・・
負担は皆 女に来る、今も昔も あまり変わらぬ この現状、
どうにかならないかねぇ (-_-;



  ≪めかじきの トマトソース≫
  
めかじきは軽く塩こしょうして小麦粉を はたいて焼き、
玉葱と椎茸を 炒めて トマト缶を 加え、
塩こしょうで味を 調えて ソースに。。。







  ≪五目揚げの ゴーヤキムチのっけ≫
     
ゴーヤは縦半分に切って種を 取り、薄く切って サッと塩ゆで、
水気を 切って キムチの素で和え、
焼いた五目揚げに のっけます *^o^*







≪青のりぽん酢≫








  ≪北海シマえび≫
   
いただきものの北海シマえびは、
美味しく御馳走になり残り少なく・・・







  ≪枝豆≫
  







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