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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月16日  納豆パスタ

2019-08-23 14:00:00 | ひるごはん(パスタ)
 

前日 15日、Julianは朝から学校の自習室で勉強の後、
ジャニオタの同級生と、5時頃食事を して映画に行くから、
帰った頃には おなか空いてるよね~と出かける前に言っていて、


ごはん ちょこーっとだけ残しておいてくれると嬉しい!! 💭


と、学校から ラインして来ていたので簡単で良くて、
9時- 21時で地元バイトの コスモスは、2時半前、
終わったら皆で ごはん行くと、仕事中に ラインを 寄越した。
それでも まだ延々 悩んだ情けない私、
誰も居ないし、最後には決心して PIZZAを 頼み、
何も しなくて良い、こどもたちに遠慮せず全部 食べて良い、
この上ない一人飲みの贅沢な夜の時間を 過ごしました。
去年の 8月に、全てが どうでも良くなってしまってから、
今年の初めまでだと 4ヶ月半しか経ってないのに、
調べてみたら、2019年に入って夜の支度を しなかったのは、



1/ 5
 コスモスが外食、Julian ご所望の肉食へ

2/15.16
 Julianが修学旅行、コスモスと 2連チャン、別々の イタ飯店へ。

6/21
 コスモスが外食、Julian ご所望の餃子へ



たった 4回だもの、たまには良いよね。



コスモスは 9時から地元バイト、
Julianは 9時半に家庭教師の先生が来るので、3人同時に朝食。
2人は、豚肉と生姜を 使って作った佃煮と韓国海苔、
私は大・大・大好きな納豆ごはん。
だったものだから、お昼に Julianが これを 選んだものの、
同じものを 二食続けては嫌だなと思って、麺だけ一緒に茹でて、
先に Julianの分を 作りました。
一口 食べて、うっま ♪ と言っていたと思ったら、
ねぇ おかあさん、これ、自分でも作れる? と聞いて来て、
きっと、自分で作ってでも食べたいと思ったんだよね。
だって、オムレツしか作れないしさ、と。
そうだよね、どうにかしないと (*´・ω・`;)
少し前、生で玉砕だった ラピュタパンも そうだったし、
何もしない コスモスでさえ、どうしても食べたいと思えば、
自分で作ってるもんね、がんばれ ♬





≪納豆パスタ≫



多少 塩味を 感じるくらいの湯で パスタを 茹で、
ごま油を 熱した フライパンに、トングで移す。
ヤマエの濃口醤油「うまくちぼたん」を 加え混ぜた納豆を 入れ、
ヤマエの白だし、鰹つゆで味を 調えて、
器に盛り付けたら卵の黄身を 落とし、
小葱の小口切りを 散らし、細く切った韓国海苔を 添えて。。。








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