6月5日 開化丼

　

途中 トイレと、上の音で 2回くらい目が覚めたけど、
比較的、良い質の眠り。
2日の晩が ばぁばの米寿の お祝いで遅くて疲れた分、
元を 取った感じで元気復活です。
最後は、万が一の時の為に かけておいた目覚ましの 8分前、
ふっと自然に起きられた。

　　≪開化丼≫
　　

つゆの素 20cc、水 60ccを 煮立て、
豚肉、長葱の千切り、2日に作った時のが少し残ってたから、
それと、斜め薄切りを 追加で入れ、
程良く火が通って来たら溶き卵を 回し入れ、
お好みの状態で、火を 止めて できあがり。

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