3月26日の つまみ

　

無事に卒業式も終わり、春休みに入って、
最初の ピンチ！ が、翌 27日。
自宅 ⇒ 練習場 ⇒ 会社 ⇒ 練習場 ⇒ 自宅
食事を 作る時間 ゼロの上、おやぢは飲み会、
Julianが練習から帰宅するのは 10時前・・・
見越して作ったんだっけか？
Julianが終業式で帰宅が早いからと、
仕事を 休んでいた 24日に作った、





これ ↑ と、これ ↓ と

　　≪鶏ひき肉団子の シチュー≫
　　

こどもたちさえ食べさせれば、
私は ダイエット中だから どうにでもなるので、
27日用にと、この日の分と兼用で並行して作った これ ↑

鶏ムネひき肉、玉葱の みじん切り、
塩こしょう、片栗粉を 混ぜて団子にし、
玉葱・にんじん・しめじを 煮ている鍋に投入。
ルゥを 入れて、最後に、
ゆでた じゃがいもを 加えれば できあがりです ♪＼(＾o＾)／♪
↑ (最初や途中から ゆでずに入れても OKです。 お好みで。。。)

なので、少ないような気がするけど、
決して少なくはないのです *^o^*

　　≪鱈の ムニエル≫
　　

ハーブソルトを 振って小麦粉を 付け、
サラダ油と バターで焼きました。

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