10月23日の肴

　　　

今日は結構 雨が強くて、
夜中に目が覚めたら眠れなくなっちゃった。
オマケに台風が来てるんだって (>_<)
被害が無いといいけどなぁ...


＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊　　　　　　＊

　　≪こんにゃくステーキ≫
　　

ソースと ケチャップと濃口醤油の単純な味付けで♪

　　≪ジャーマンポテト≫
　　

チョリソー、ウィンナー、玉葱と、
粉ふきにした じゃがいもを、塩こしょう、
ガーリックパウダー、ブラックペパー、バジルで味付け。
最後に パセリを 散らして美味しい ジャーマンポテト♪

食べたかったんだ～これ... 久しぶりだよね～♪
体に あまり良くないと思いつつ、
肉加工品って美味しいのよね...

　　≪肉野菜炒め≫
　　

もやし、ニラ、赤ピーマンと豚肉の薄切りを 炒め、
砂糖、薄口醤油、ブラックペパーで♪
もやしの炒め物は、お砂糖が ポイント (^_-)-☆

　　≪芽かキム納豆≫
　　

芽かぶと ひきわり納豆に、山形の「だし」を のせてみた。
ビッグコミックオリジナルの『深夜食堂』にも登場した、
この「だし」美味しいね～♪
今度は自分で作ってみよっかなぁ～。。。

　　≪赤魚の味醂干し焼き≫
　　

残っていた半身を 焼きました。
粕漬けの方が好みかな、やっぱり...