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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月25日の肴

2010-01-27 11:04:56 | つまみ
   

今日は最低気温が 2℃の予報だったから、
恐る恐る窓を 開けたら、
昨日に比べて、風が無いせいか全然で、肩すかしの感...
明日は雨、そして、16℃の予報だから、
少し寒さは楽かもね♪


*      *      *      *      *



  ≪カリフラワーの明太マヨネーズ≫
  
名前の通り、カリフラワーを 明太子と マヨネーズで和えて♪







  ≪鯖の味噌煮≫
  
土曜日に 1尾 丸ごと買って来た鯖。
半身は塩焼き、半身は鯖味噌♪
by おやぢ。







≪青のりぽん酢≫



青のりと しらすを 自家製ぽん酢で♪









≪しゃぶしゃぶ≫



ホントは豚しゃぶのはずだったのに、
肉食獣たちに食われてしまい、全然お肉が足りず、
冷蔵庫から牛肉を 持って来て足す始末・・・
自家製ぽん酢に九条ねぎ、美味しかった♪







  ≪高菜炒飯≫
  
青大豆と十穀米の ごはんに、
卵と辛子高菜と九条ねぎを プラスして♪







今日のおかずにコレいいな♪
へぇ~コレ作ってみよ♪

というものが もし あったら♪
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