2日の日曜、おやぢが買物に行ってくれて、
ほぼ 10,000円分 買って来たんだよね。
冷凍保存してるものとかも あるから、厳密ではないけど、
これで 1週間、土曜まで頑張ってみようと思ったの。
それができるなら、1ヶ月 4万で いけるってことだもんね。
こどもが小さい頃は全く働いてなかったし、
食費を 4万に抑えるよう、ノートつけてた時も あった。
遊びっぽくやると、結構こういうの楽しいんだよね。
・・・と、気付けば前置きが長くなっちゃったけど、
既に冷蔵庫は何も無い感じで (笑)
ちょっと寂しい お弁当に なっちゃいました。

≪豚肉の炒めもの弁当≫

豚肉と椎茸は炒めて塩こしょう。
にんじんと玉葱は炒めて砂糖と薄口醤油。
卵には塩こしょうと小葱を 入れて焼きました。
ほぼ 10,000円分 買って来たんだよね。
冷凍保存してるものとかも あるから、厳密ではないけど、
これで 1週間、土曜まで頑張ってみようと思ったの。
それができるなら、1ヶ月 4万で いけるってことだもんね。
こどもが小さい頃は全く働いてなかったし、
食費を 4万に抑えるよう、ノートつけてた時も あった。
遊びっぽくやると、結構こういうの楽しいんだよね。
・・・と、気付けば前置きが長くなっちゃったけど、
既に冷蔵庫は何も無い感じで (笑)
ちょっと寂しい お弁当に なっちゃいました。

≪豚肉の炒めもの弁当≫

豚肉と椎茸は炒めて塩こしょう。
にんじんと玉葱は炒めて砂糖と薄口醤油。
卵には塩こしょうと小葱を 入れて焼きました。
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この日、Julianを 送り出してから寝て、起きてみると、
Julianの お昼用に取っておいた親子煮が無くなってるっっっ!!
この間は コスモスの お弁当が消え失せてて、
Julianが持って行っちゃってたんだけど、
この日は逆で、お弁当が親子丼なんだから、
少し考えれば分かるのに、帰って来たら食べるよう、
わざわざ Julianの席に ラップして置いてたのを、
コスモスが食べちゃったらしく (´-ω-`;)
Julianの お昼が消滅。
一人で納豆ごはんを 食べて、お昼寝したんだってさ。
* * * * *
テスト 3日目で Julianは お弁当は要らないから、
コスモスと私だけ。
楽なような、面倒臭いような・・・
Julianの お昼用に取っておいた親子煮が無くなってるっっっ!!
この間は コスモスの お弁当が消え失せてて、
Julianが持って行っちゃってたんだけど、
この日は逆で、お弁当が親子丼なんだから、
少し考えれば分かるのに、帰って来たら食べるよう、
わざわざ Julianの席に ラップして置いてたのを、
コスモスが食べちゃったらしく (´-ω-`;)
Julianの お昼が消滅。
一人で納豆ごはんを 食べて、お昼寝したんだってさ。
* * * * *
テスト 3日目で Julianは お弁当は要らないから、
コスモスと私だけ。
楽なような、面倒臭いような・・・
≪親子丼弁当≫

昆布醤油で丼つゆを 作って長葱と鶏肉を 入れ、
ある程度 火が通ったら溶き卵を 回し入れ、
しっかり火を 通して完成。
ある程度 火が通ったら溶き卵を 回し入れ、
しっかり火を 通して完成。
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≪青椒肉絲≫

豚肉は、軽く塩こしょうして、
振る タイプの片栗粉を 混ぜて炒め、
一旦 フライパンから取り出し、
筍、ピーマンを 炒めてから戻す。
オイスターソースと醤油で味を 調えて できあがりです。
振る タイプの片栗粉を 混ぜて炒め、
一旦 フライパンから取り出し、
筍、ピーマンを 炒めてから戻す。
オイスターソースと醤油で味を 調えて できあがりです。
≪さごちの ムニエル サルサソース≫

トマトは皮を むいて種を 取り、細かく刻んで、
きゅうり・玉葱・ピーマンも細かく切り、ハーブソルト、
マリーシャープスの ハバネロ ソースで味を 調える。
軽く塩こしょうして小麦粉を つけ、
バターで焼いた さごちに のせて いただきます。
きゅうり・玉葱・ピーマンも細かく切り、ハーブソルト、
マリーシャープスの ハバネロ ソースで味を 調える。
軽く塩こしょうして小麦粉を つけ、
バターで焼いた さごちに のせて いただきます。
≪あぶ玉煮≫

この日は味、何だったかなぁ。
簡単に昆布醤油だったかな・・・
オリーブ油で炒めて ハーブソルト。

≪たこの ハーブソルト炒め&たこぶつ≫

おやぢ用
簡単に昆布醤油だったかな・・・
オリーブ油で炒めて ハーブソルト。

≪たこの ハーブソルト炒め&たこぶつ≫

おやぢ用
≪鮪と オクラの かか醤油和え≫

と言っても、お醤油じゃなくて白だしに してみた。
美味しかった♪
美味しかった♪
≪きゅうりと しらすの和え物≫

ごま油と薄口醤油。
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日曜日は私が おやぢを 誘って、
3時頃から PIZZA-LAパーティした。
∵ゞ(≧ε≦)
枝豆くらいは あったけど、ひたすら PIZZAで飲んだの。
コスモスが大学で先輩にもらった VIPチケットは あるし、
おやぢが 2枚 頼めって、あ~ スッキリした~♪
いつも、遠慮しながら 2切れ食べるくらいだし、
何も しないで良いって天国。
どこへも行けないし、何も楽しみ無いもん、
何も せずに早い時間から飲む、この贅沢感だけで良いのだ。
よって翌日の つまみ。
3時頃から PIZZA-LAパーティした。
∵ゞ(≧ε≦)
枝豆くらいは あったけど、ひたすら PIZZAで飲んだの。
コスモスが大学で先輩にもらった VIPチケットは あるし、
おやぢが 2枚 頼めって、あ~ スッキリした~♪
いつも、遠慮しながら 2切れ食べるくらいだし、
何も しないで良いって天国。
どこへも行けないし、何も楽しみ無いもん、
何も せずに早い時間から飲む、この贅沢感だけで良いのだ。
よって翌日の つまみ。
≪ちくわの磯辺揚げ≫

揚げ by おやぢ
≪若竹煮≫

おやぢが買って来た パック詰めの筍、
まず下半分だけ使いました。
大箱入りの わかめ消滅作戦のうちの一つです。
まず下半分だけ使いました。
大箱入りの わかめ消滅作戦のうちの一つです。
≪皮つきポテトの明太チーズ焼き≫

おやぢが会社の人から いただいた じゃがいも。
ゆでた食べ残しが冷蔵庫に あるのが気になっていて、
ちょうど そこへ、買って来なくて良いのに、
おやぢが買って来た魚卵加工品が。
なので、必ず売り切れるものに リメイクしました。
じゃがいもと明太子を オリーブ油で炒めて、
料理用チーズを のせ、オーブンで焼けば できあがりです。
ゆでた食べ残しが冷蔵庫に あるのが気になっていて、
ちょうど そこへ、買って来なくて良いのに、
おやぢが買って来た魚卵加工品が。
なので、必ず売り切れるものに リメイクしました。
じゃがいもと明太子を オリーブ油で炒めて、
料理用チーズを のせ、オーブンで焼けば できあがりです。
≪かまの生姜醤油焼き≫

巨大な かまが 2つ、
1回で食べられないことくらい見れば分かるのに、
土曜、仕事から帰ったら一度に解凍しててさ (-"-;)
片割れは、そのまま冷蔵庫で この日まで。
何とか食べられそうだと意見が一致したところで、
いつもとは違う味付けで おやぢが焼きました。
1回で食べられないことくらい見れば分かるのに、
土曜、仕事から帰ったら一度に解凍しててさ (-"-;)
片割れは、そのまま冷蔵庫で この日まで。
何とか食べられそうだと意見が一致したところで、
いつもとは違う味付けで おやぢが焼きました。
≪漬け鮪納豆≫

いつもは私が買物、おやぢが当日に連絡して来て、
飲みに行くと全てが 1日ずつ先送りになって、
特に魚介類は迷惑この上ないんだけど、
今回は私が やっちまったからね。
PIZZAで飲もうって。
しかも、前の週に、魚類は、
消費期限が 1日ずつ ずれるように買って、と、
買い方を 教えたにも関わらず、学習機能の付いていない♂
見たら、絶望的なことに、1つ残らず 7月 4日まで。
鯵の開いたの、さごち、たこ、刺身用の鮪、
で、解凍しちゃった かまが あったんだよ (怒)
orz
そして! 何度も言うけど大箱の わ・か・め!
気が狂いそうだ (-_-メ
飲みに行くと全てが 1日ずつ先送りになって、
特に魚介類は迷惑この上ないんだけど、
今回は私が やっちまったからね。
PIZZAで飲もうって。
しかも、前の週に、魚類は、
消費期限が 1日ずつ ずれるように買って、と、
買い方を 教えたにも関わらず、学習機能の付いていない♂
見たら、絶望的なことに、1つ残らず 7月 4日まで。
鯵の開いたの、さごち、たこ、刺身用の鮪、
で、解凍しちゃった かまが あったんだよ (怒)
orz
そして! 何度も言うけど大箱の わ・か・め!
気が狂いそうだ (-_-メ
≪きゅうりと わかめの和えもの≫

きゅうり、わかめ、みょうが、ごま油と薄口醤油で。。。
≪油揚げ焼き≫

これも賞味期限 4日も過ぎてたよ、危険 危険!
小葱も時間が経ち過ぎて色が褪せて来てるし (≧≦)!!
小葱も時間が経ち過ぎて色が褪せて来てるし (≧≦)!!
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Julianが期末テストで 1時半頃 帰って来るから、
私も仕事を 12時で切り上げて帰宅し、食事の支度。
そして、昼寝させたの。
だって、前日 寝たの 3時半だったし。
本人は大丈夫って言ったけど、もつ訳 無い。
勉強するって言ったって、時間の問題だし(-_-;
私が会社を 出る頃、テスト終わって これからHR、
と連絡が来たので、帰宅して洗濯物を 片付け、
汗ダラダラに なったところで シャワーを浴び、
食事の支度に取りかかりました。
* * * * *
おやぢが日曜に大箱で買って来た わかめ。
いくら安くても、冷蔵庫の一段の 1/3 占めちゃうし、
食べるのが遅くなれば融ける、迷惑以外の何物でもない(´-ω-`;)
若竹煮とか、色々 予定してはいるけど、
Julianは大好きなので、昼のうちに山ほど消費してもらいます。
私も仕事を 12時で切り上げて帰宅し、食事の支度。
そして、昼寝させたの。
だって、前日 寝たの 3時半だったし。
本人は大丈夫って言ったけど、もつ訳 無い。
勉強するって言ったって、時間の問題だし(-_-;
私が会社を 出る頃、テスト終わって これからHR、
と連絡が来たので、帰宅して洗濯物を 片付け、
汗ダラダラに なったところで シャワーを浴び、
食事の支度に取りかかりました。
* * * * *
おやぢが日曜に大箱で買って来た わかめ。
いくら安くても、冷蔵庫の一段の 1/3 占めちゃうし、
食べるのが遅くなれば融ける、迷惑以外の何物でもない(´-ω-`;)
若竹煮とか、色々 予定してはいるけど、
Julianは大好きなので、昼のうちに山ほど消費してもらいます。
≪わかめサラダうどん≫

きゅうり・わかめ・レタス・にんじん・トマト・みょうが、
小葱と、たっぷり トッピング。
昆布醤油で麺つゆを 作り、マヨネーズを かけてね♪
小葱と、たっぷり トッピング。
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5月半ばから週 1休みで働いてるから、
常々「パワフル」という同じ語句で評されることが多い、
ドMの私も、結構キツイ。
この日は何週間も、書けていない記事を、
何とか ゼロにしようと頑張っていたのの最後の ひと踏ん張り。
その間に、おやぢが洗車と買物を してくれたので、
Julianが家庭教師の先生との勉強が終わって すぐ、
PIZZA頼んで飲もう!と私。
もしかしたら先週もだったか!? ∵ゞ(≧ε≦)
なので、つまみは ナシ。
作ろうと、
材料を 切ったきりだった カレーは おやぢが作ってくれたし、
ごはんも おやぢが炊いてくれたし、
Julianには解凍してあった鶏もも肉を 使って、
こんなのを 作ってくれた。
常々「パワフル」という同じ語句で評されることが多い、
ドMの私も、結構キツイ。
この日は何週間も、書けていない記事を、
何とか ゼロにしようと頑張っていたのの最後の ひと踏ん張り。
その間に、おやぢが洗車と買物を してくれたので、
Julianが家庭教師の先生との勉強が終わって すぐ、
PIZZA頼んで飲もう!と私。
もしかしたら先週もだったか!? ∵ゞ(≧ε≦)
なので、つまみは ナシ。
作ろうと、
材料を 切ったきりだった カレーは おやぢが作ってくれたし、
ごはんも おやぢが炊いてくれたし、
Julianには解凍してあった鶏もも肉を 使って、
こんなのを 作ってくれた。
≪骨付き鶏もも肉の唐揚げ≫

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前の晩、こどもたちの朝食は決めたけど、
自分たちは決まってなくて。
でも、やっと、一体いつぶりかも分からないけど、
とにかく訪れる、お弁当ナシ・早朝の目覚ましナシの日。
もう電子ジャーの内釜を 洗うことも、お米を 洗うことも、
何かを 決める為に考えることも、全て拒否して寝たの。
だから、どうしよう、ってなるのは分かってたんだけど、
冷凍の蕎麦の ストックを 買い足し忘れていて、
買っただけで食べずだった玉うどんが あった!
おやぢは、また天ぷらって言ってるけど、
私は嫌なので、これにしました。
飽きるとか どうこうの問題以前に、朝から油ものとか、
それも 3週も続けては ありえないでしょ (-ω-")
コスモスが浴衣を 着るのを 手伝って朝から一汗。
駅まで車で送って帰って来て、やっと朝食でした。
いくつになっても手が掛かる。

≪サラダうどん≫

自分たちは決まってなくて。
でも、やっと、一体いつぶりかも分からないけど、
とにかく訪れる、お弁当ナシ・早朝の目覚ましナシの日。
もう電子ジャーの内釜を 洗うことも、お米を 洗うことも、
何かを 決める為に考えることも、全て拒否して寝たの。
だから、どうしよう、ってなるのは分かってたんだけど、
冷凍の蕎麦の ストックを 買い足し忘れていて、
買っただけで食べずだった玉うどんが あった!
おやぢは、また天ぷらって言ってるけど、
私は嫌なので、これにしました。
飽きるとか どうこうの問題以前に、朝から油ものとか、
それも 3週も続けては ありえないでしょ (-ω-")
コスモスが浴衣を 着るのを 手伝って朝から一汗。
駅まで車で送って帰って来て、やっと朝食でした。
いくつになっても手が掛かる。

≪サラダうどん≫

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前日の ソバめし炒飯は、
Julianの早弁と私の お弁当だけでなくって、
学校へ行く コスモスや おやぢの朝食も考えて、
結構 多めに作ったの。
で、バイトから帰ってみると まだ残ってたから、
冷ごはんを 追加して、こどもたちの朝食にしようと思ってた。
この日 Julianは何も無いし、
浴衣で ディズニーランドへ行く コスモスの手伝いを するのに、
8時に起きれば良くて、食事も して出かけると言ってたから、
そのつもりを していたのに、結局、
浴衣の おはしょりが気に入らなかったり、
帯が上手く できなかったりで タイム オーバー。
卵も 2つ割っちゃってたのに、食べたのは Julianだけだった。
Julianの早弁と私の お弁当だけでなくって、
学校へ行く コスモスや おやぢの朝食も考えて、
結構 多めに作ったの。
で、バイトから帰ってみると まだ残ってたから、
冷ごはんを 追加して、こどもたちの朝食にしようと思ってた。
この日 Julianは何も無いし、
浴衣で ディズニーランドへ行く コスモスの手伝いを するのに、
8時に起きれば良くて、食事も して出かけると言ってたから、
そのつもりを していたのに、結局、
浴衣の おはしょりが気に入らなかったり、
帯が上手く できなかったりで タイム オーバー。
卵も 2つ割っちゃってたのに、食べたのは Julianだけだった。
≪ソバめし炒飯オムレツ≫

キャベツ、にんじん、玉葱、しめじ、豚肉、中華麺を、
全て切って炒め、ソースで味付け。
塩こしょうを 加えた溶き卵を フライパンに入れて、
ソバめし炒飯を 投入、玉子を 半分 返せば完成です ♪
マヨネーズの 3つ穴キャップ 、
巧く使いこなせるように なりたいなぁ・・・
全て切って炒め、ソースで味付け。
塩こしょうを 加えた溶き卵を フライパンに入れて、
ソバめし炒飯を 投入、玉子を 半分 返せば完成です ♪
マヨネーズの 3つ穴キャップ 、
巧く使いこなせるように なりたいなぁ・・・
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11時間 労働して、夜 7時半過ぎに帰宅すると、
家庭教師の先生の車が。
Julianは、部活と クラブの練習で勉強の時間が取れないし、
塾に行くなどという選択肢は無いので、高校受験の時から、
Julianの SOSによって急行いただくという、
スーパーマンのような形を 取っている。
特に ダメな数学に関して、無くてはならない存在です。
コスモスは、8時半頃 駅に着く、
と連絡が来たので、ちょうど良かった。
おやぢは冷凍室の豚バラ肉の大パックを 見たようで、
焼肉の用意が してあった。
Julianの勉強が終わるのを 待って食事でした。
家庭教師の先生の車が。
Julianは、部活と クラブの練習で勉強の時間が取れないし、
塾に行くなどという選択肢は無いので、高校受験の時から、
Julianの SOSによって急行いただくという、
スーパーマンのような形を 取っている。
特に ダメな数学に関して、無くてはならない存在です。
コスモスは、8時半頃 駅に着く、
と連絡が来たので、ちょうど良かった。
おやぢは冷凍室の豚バラ肉の大パックを 見たようで、
焼肉の用意が してあった。
Julianの勉強が終わるのを 待って食事でした。
≪焼肉≫

≪サラダ≫

得意技!
「一品 作りました!」感 丸出し、
きゅうりと トマトを 切っただけの サラダ。
これが あると無いでは、サボった感が 多少~、
ね、ほんの少~し違う???
気が しないこともない ∵ゞ(≧ε≦)
「一品 作りました!」感 丸出し、
きゅうりと トマトを 切っただけの サラダ。
これが あると無いでは、サボった感が 多少~、
ね、ほんの少~し違う???
気が しないこともない ∵ゞ(≧ε≦)
≪じゃがいも≫

これもね。
鍋、水、じゃがいも、完成 (笑)
御実家が、名古屋の一宮の辺りだという、
会社の方からの いただきものらしい。
黄色が濃く、甘みと 粘りがある感じで美味しかった。
ごちそうさまでした。
≪オクラ納豆≫

丸オクラが 2本だけ、
中途半端に残ってたんだよね。
それだけしか無かったから、
かなり ショボい感じになっちゃってるけど (^^ゞ
鍋、水、じゃがいも、完成 (笑)
御実家が、名古屋の一宮の辺りだという、
会社の方からの いただきものらしい。
黄色が濃く、甘みと 粘りがある感じで美味しかった。
ごちそうさまでした。
≪オクラ納豆≫

丸オクラが 2本だけ、
中途半端に残ってたんだよね。
それだけしか無かったから、
かなり ショボい感じになっちゃってるけど (^^ゞ
≪かま焼き≫

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