ベリーズ

机の上のベリーズを数枚撮って、アップしようとしているのだが、複数枚はフォトチャンネルにしないといけないみたいで並べて入れることはできない。で、これ一枚。まだgooブログの勝手がよくわからない。

そろそろと

ブログがかわってから、書く気がなくなってしまった。ならいっそのこと閉じてしまえばよさそうだが、そのふんぎりもつかずほおっておいた。
むか～し、買ったフランス語の「アミエルの日記」の書き出しはうろ覚えだが、「かわいそうな私の日記、○○も放っておかれて」というものだった。まさにそんな感じだ。


ここのところ外出は水曜日しかしていない。陶芸の日だからである。陶芸がしたいのではなく、お役目で出かけけいる、といった状態だが、一週間の区切りにはなるし、いろいろ町の情報も入るので、刺激にはなる。来週はもう町民文化祭の搬入だ。役割を分散してあるのでラク。


今週のケーキはマロンケーキ。スポンジを３枚に切り、ブランデー入りのシロップを塗り、マロンクリーム、クリームシャンティイを挟んで重ね、最後に全体にクリームシャンティイを塗り、マロンクリームをモンブラン用の口金でしぼり飾ったもの。栗はもちろん我が家の栗だ。いろいろ試行錯誤を重ねてきたが、一応これを定番にしよう。