ノア・レザン 2007-07-04 | Bread(イースト) 今日はチーズパンに引き続きノア・レザンも焼いてみました。 これは私のお気に入りパンのひとつです。 レーズンとウォールナッツとフルーツミックスがふんだんに入った大型パンです。 焼き上がりはこちら!! 焼き色もこんがりとおいしそうでしょ! そして切り口はこちら!! あれ?レーズンが少ない?もしかして・・・?(冷汗) あ!分量間違えてる! しかも全てが3分の1しか入ってな~い! ショック!!(涙) 今回はレーズンとウォールナッツとフルーツミックスが控えめなノア・レザンでした(笑)
チーズパン 2007-07-04 | Bread(イースト) 来週のmyパン教室でも作る予定ですが、予習を兼ねて今日はチーズパンを焼いてみました。 中にチーズが入っていて上に粉チーズをかけました。 もちもちっとして美味しい!! ボリューム感たっぷりのチーズパンでした。