食パン 2007-07-09 | Bread(ホームベーカリー) 最近フツーの食パンを食べていなかった。 チーズやレーズンの入ったパンを食べていたせいか、オーソドックスな食パンが食べたくて久々に焼いてみました。 う~~~ん、膨らみが足りない気がする(汗) 味はGoodなんですがね・・・。 分量も間違っていないし、水温が高かったのかも知れません(涙) パン作りは気温や湿度にも左右されるので難しいです。 それに時間が無くて慌てて作ったので愛情不足?(笑) やっぱり手間を省いては美味しいパンは焼けないみたい。