我が家では皆カレーが大好きです。
（ちなみにカレーが嫌いって言うのを私の周りでは聞いた事がありませんが、皆さんの周りにはいますか？）
私は特に夏になるとこの夏野菜カレーを作ります。
豚挽肉をにんにくとしょうがで炒め、さいの目にカットしたなす・にんじん・じゃがいも・たまねぎ・セロリをトマトの水煮とワインと野菜ジュースでよ～く煮込みます。
お野菜たっぷりのカレーです。
カレーって家庭によって味が違うって言いますよね？
お宅のカレーも教えて下さい！
【MENU】
- 夏野菜カレー
- 自家製ピクルス
- 枝豆