Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

パンドミー

2011-04-02 | Bread(天然酵母)

 
 
 
 
 
 
 
天然酵母パンドミーを作りました
Dscn2860
  
震災後、パンがお店から消えたと思えば、今度は強力粉イーストスキムミルクがお店から消えました
工場が被災したり、流通がストップしていたという理由もあるけれど、
買い求めた消費者もたくさんいました。手作り派が一気に増えたのかなあ・・・
買いだめではなくそういう理由であるといいのですが・・・
  
Dscn2862
  
  
  
  

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