Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

手作り味噌

2011-12-03 | 私の手作り

  

今年の2月に作ったお味噌が完成しました

  

Dscn4101

  

市販のお味噌と違って大豆の風味が感じられて美味しい

  

Dscn4102

  

今冬は早めに仕込みを始めようかなあ・・・

  

  

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