Home made

springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

恵方巻き

2012-02-03 | ある日の夕食

  

今日は節分です

邪気を追い払うために、節分の日は昔から色んな行事があるそうです

中でも一番ポピュラーなのは豆まき

鬼に豆をぶつける事によって邪気を追い払い、

自分の年の数だけ撒いた豆を食べて、一年の無病息災を願うという意味があるそうです

我が家では豆まきこそしませんでしたが、今年は恵方巻きを作りました

  

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玉子・きゅうり・しいたけ・干瓢・紅生姜を巻いて太巻き

2012年の恵方の方角は、「北北西」

恵方に向かって目を閉じて、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじり

願い事は叶うかな~

  

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