カネロニのトマトソースオーブン焼き＆魚介の具沢山スープ＆コールスロー

　　

3月のパスタレッスンでは、カネロニのトマトソースオーブン焼き＆魚介の具沢山スープ＆コールスローを作りました

　　

 

カネロニのトマトソースオーブン焼き

パスタ生地も手作り

玉ねぎ・ベーコン・ほうれん草・ゆで卵をホワイトソースで和えたものをフィリングにして生地で巻き巻き

オーブンで焼いたものをトマトソースの上に盛りました

意外とさっぱりしていました

　　

魚介の具沢山スープ

有頭えび・たら・いか・あさりをたっぷりと使ったスープ

具沢山にすると良いダシがたっぷりと出て美味しいですね

　　

コールスロー

きゃべつ・きゅうり・にんじん・セロリ・かいわれ菜を手作りドレッシングで和えました

　　　

普段使いできそうなMENUも、ドレッシングを手作りしたり、

お野菜を細かい千切りにしたり、魚介類をたっぷり使ったり・・・する事によって、

いつもとは違う一回りも二回りもグレードアップしたMENUに変身です

　　

今朝は曇り空で風の強い朝を迎えました

でも気温は上がるという予報

良い一日をお過ごし下さい

　　

　　

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