りんごの酵母種

りんごの酵母種を起こしました

自家製酵母種を起こすのはとっても久しぶり

ぷくぷくしていてとっても元気な酵母くん

写真を撮っている間にもどんどん嵩が増していました

種起こしに一週間位かかるけど、

ぷくぷくしている酵母を眺めながらどんなを焼こうかなあ・・・と考えるのも楽しみのひとつです

 

 

　　

　　

 

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