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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

プルーンパン（プルーンの酵母種）

2017-06-30 | Bread（天然酵母）

プルーンの酵母種を使ってプルーンパンを作りました

シンプルなパン生地を丸めただけ

でもプルーン風味が感じられるパンとなりました

 

 

今日で6月も終わり・・

あっという間に今年も半分が終わろうとしています

今年も手付かずになっていること、

後回しになっていること・・・等多々あります

少しずつ手がけていこうと改めて感じています

 



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