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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。

ミックスフルーツのジャム

2012-10-05 | 私の手作り

  

冷凍フルーツを戴いたので、ジャムを作りました

  

Dscn5872

  

前回とはフルーツも異なり、

サワーチェリー・ストロベリー・クランベリー・ブラックカラント(カシス)・レッドカラント(赤すぐり)の5種類で、

約40%のお砂糖を入れました

  

Dscn5874

  

こんなにジャムを作っても、

毎日使ったりお友達にあげたり・・・でなかなかスットクができません

また作らなくっちゃ・・・

  

    

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Spring様 (Rooly)
2012-10-05 17:19:49
Spring様
ミックスフルーツのジャム、すごくおいしそう。
深みのある色合いも素敵。ミックスすることで、
新たなおいしさの発見がありますね。
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Roolyさんへ。 (spring)
2012-10-05 21:08:05
Roolyさんへ。
コメントありがとうございます[E:happy01]
ツヤツヤで深みのあるルビー色がとってもキレイです[E:shine]
返信する

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