ブロッコリー と カリフラワー

　ともに野生キャベツから改良された、花の蕾を食べるアブラナ科の兄弟作物で、
苗や生長途中では区別が出来ません。
１１月に入って収穫したブロッコリーは、栄養価が高く花蕾のビタミンＣはレモンの約２倍あり、
茎もおいしく食べられます。
カリフラワーは癖のない淡白な味と歯ざわりが特色です。
上左は、８月末に植えつけた苗 で、キャベツや白菜も一緒に１畝作って、幼苗を害虫から守るため防虫網を張りました。　
右は９月末、大きく生長しましたがまだ蕾は見えません。
　下左端は１１月上旬、収穫直前のブロッコリーの頂花蕾 です。収穫後そのまま雪の下で冬越しすると、
春には次々と側花蕾 を伸ばすので、また収穫が出来ます。花蕾（カライ）とは蕾と花茎を合わせたもので数万個？の花芽があるそうです。
２，３枚目は今年初めて栽培してみた茎ブロッコリーです。花茎が長くて花蕾が小さめの頂花蕾を収穫すると
側花蕾が直ぐに生長し、蕾の開花に気づき、慌てて２本の側花蕾も収穫しました。
４，５枚目がカリフラワーで、１０月下旬から収穫直前の１１月上旬の写真です。
右端は、葉を食害する青虫 です。苗が生長して防虫網をはずした後も、モンシロチョウがやってきて卵を産み、孵化した幼虫です。

紅黄葉～庭木 （１）

　植物が落葉して休眠
する前には、葉色を変えます。
褐色になって枯れ落ちる葉も
多いが、紅色や黄色の美しい
葉色を見せる植物は、
その一瞬が花や実以上に光り輝きます。
　１０月下旬から１１月上旬にかけての、
庭植え花木の紅黄葉を紹介します。
　上左端は、１０月末の玄関前の通路左側で、ハナミズキ・ハナノキ・ヤマボウシとススキが秋の深まりを見せています。
２，３枚目はハナミズキで、ススキをバックに、朝日に透かして見る紅葉が綺麗です。毎日落葉して葉数が減り、今は完全に休眠入りです。
右２枚は本州の一部に自生するカエデ、国の天然記念物に指定されているハナノキです。
通販で２０ｃｍ位の苗を購入して鉢で育てて庭植えしたのですが、まだ若木のため花も付けず、葉色も黄葉に紅を差す程度で落葉しました。
　下左端は黄葉したナツツバキで、今年は開花できずに休眠に入りました。
２，３枚目はヤマボウシのサトミの紅葉、４，５枚目がヤマボウシの紅富士の黄葉です。この２種は共に桃色花を咲かせましたが、
花形も葉形も紅黄葉の色合いも少しづつ異なります。
右端は姫コブシの黄葉ですが、まだ開花を見ていない若木です。

狂い咲き

　本来は春咲く花が、秋に
開花した狂い咲き現象です。
初夏から秋にかけての異常な
温度変化が原因と思われます。
　上左３枚は６月に開花する
セッコクが、９月から１１月の現在も開花しています。黄石公、日月、黄弁一点花の３種です。
　右２枚は、６月に開花して１０月には黒い実をつけている黒龍ですが、１０月に１本の花茎が伸びて開花しました。
右端の写真は背後に実が写っています。
　下段４枚は４～５月が開花期のツツジで、２枚は犬散歩コースの路傍で見た１１月のタンポポです。
左から、鉢植えの小型ツツジで８月から咲いたミヤマキリシマの藤懸と、９月から咲いている姫エゾムラサキツツジ。
庭木で１株だけ毎年秋から初冬にかけて、ぽつぽつ咲くツツジ２枚です。先代から在ったもので名前は分かりませんが白・絞り・紅紫と
咲き分け、ドウダンツツジの紅葉と並んでいます。それでも春には木を覆って満開となるツツジです。
　右端のタンポポは種子を付けたものもあり、開花中にはハナアブも訪れます。外来の西洋タンポポの強さでしょうか。

鈴生り の アケビ

　今年はアケビコノハの幼虫による食害もなく、アケビが大豊作でした。
その樹は、家の北側３箇所に植えてあるアケビのうち、挿し木苗から成長し、
敷地の北西端に植えた三つ葉アケビ（小葉が３枚）です。
五葉アケビ （小葉が５枚、白アケビ として通販で購入したもの）は、花は沢山咲くのですが
近年は実（淡黄色でした）がなったことがありません。
上左は３月末の三つ葉アケビの蕾と、４月末の白アケビの花です。

　下左２枚は、濃い黒紫色の三つ葉アケビの花です。垂れ下がる丸く小さい雄花と、長い柄にバナナの実のような数本のメシベを持つ
大きめな雌花。　自家不親和性 （自分の花で受粉しない）で、結実するには複数のアケビの樹が必要とされています。
３枚目は１０月上旬の緑の実です。　４，５枚目は１０月下旬で、果皮が紫色に変わり裂開し始めています。
この「開ける実 」からアケビの呼称 が出来たようです。
種子を包む白い部分の甘味が子供の頃を思い出させるのですが、黒い種が詰まっているので、なめる程度です。
　果皮を使って肉詰め揚げにしたり、他の野菜と混ぜて掻き揚げにすると、ほろ苦く季節の味をいただけました。
しかし大部分は野鳥たちに食してもらい、１１月８日に実のすべてを処分しました。
まだ利用できそうな実を３０数個（下右端）、塀の外に出し置いて、近所の皆さんに自由に持ち帰ってもらえました。

大文字草 （４）

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
上左２枚は、ラベルを無くして
名称不明となった桃色花２種です。
右２枚は、ともに葉の大きさが１ｃｍときわめて
小さいタイプで、ヤクシマ大文字草ではないか
と思います。

以下は自家実生苗から育ったものです。
花だけでなく、葉の大きさ、形、色、質（厚さ、照り、毛）、葉裏の違い、
花茎の色（青軸・赤軸）など、個体差を持っています。

中段はピンク系の実生大文字草です。かつて紅花系を鉢で実生したことがありました。







下段は、自然実生で他の鉢や庭に芽生えた、原種系の白花大文字草です。
４枚目は、小型シャクナゲを挿し木した小鉢に大文字草が芽生え、シャクナゲも花芽ができています。