2泊3日の仙台遠征です。
主目的は「東北・みやぎ復興マラソン」
それ以外はいつも通りの食べ歩きです。
初日は…
仙台駅に下りてレンタカーを借り、最初に向かったのはづんだ餅の名店、村上屋餅店さん。
イートインとテイクアウトの2列ありますが、テイクアウトはほぼ待ち無し。
イートインも4組くらいいましたが、お餅なので長居はないのか30分程度で店内へ。
2名席 x 2、4名席 x 2 のみなのでこれくらいの待ち時間です。
お品書き やっぱり三色餅で、3つの味を楽しみたいですよね。
左から、ごま・づんだ・くるみ。
どれから食べますか？
主役はづんだ。
自分は好きなものは最後なので主役のづんだは最後。
最初にくるみ、2番手でごま、そしてづんだをいただきました。
それぞれに美味しさがあって、お茶と福神漬けの刻んだので口直しをしながらいただきました。
◆村上屋餅店
宮城県仙台市青葉区北目町2-38
TEL：022-222-6687
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ハンバーグを食べた後、近くにあるドーナツ屋さんに寄りました。
ドーナツの種類たくさん！とても可愛らしい！
それ以外にパンも。
ほかにハロウィン近くということでかぼちゃの商品とかありました。
購入したのはこれら。
前列左から、ハロウィンモンブラン、シナモンロール、クロワッサン、全粒粉スコーン。
後列左から、チョコ、バニラ＆ローストココナッツ、マロン、フジカワグリーンレモン
パン・スイスとカスタードマスカルポーネ。
スイスの中はあんこ入り。
昨日の夜と今朝、いただきましたがどれも美味しかったです。
お店外観
◆ラシーヌ ブレッド&サラダ （Racines Bread & Salad） インスタ
東京都豊島区南池袋2-12-12
TEL：03-6903-1917
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茨城県に本社があるスーパー、カスミさん。
こちらのBLANDE三郷店に立ち寄った際にモンブランが目に入りました。
で、税込み700円台でしたが購入。
というのも、先日の旧水戸街道を走った後、土浦駅ビルでランチを摂りましたが
その中に笠間モンブランのショップがあったのです。気づいたのは鶏蕎麦を食べた後。
ちょっとだけ後悔をしていて、モンブラン食べたかったなぁとひっかかっていました。
そういうタイミングだったので。ついつい。
冷凍商品で、冷蔵庫で５～６時間かけて解凍するとちょうど良いらしいです。
三郷から自宅まで常温で1時間ちょい、冷蔵庫に3時間未満で十分解凍できていました。
日本一の栗の産地、笠間なのでもっとこだわった商品・お店がどこかにあるんでしょうね。
長野県小布施のように。
ちょっとそんなのを探してみたいなと食べながら思いました。
買ってきたモンブラン、普通に美味しいものでした。
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9月末の店内改装でコージーコーナーが入りました。
今年のバースデーケーキはコージーになりました。
栗まんきつパイ
ロッテとのコラボ商品 クランキーチョコ砕いたのを使っているのかな？
10月いっぱいの限定商品みたいです。
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陸前高田IC近くにこのお店を発見！
IC入口交差点で信号に引っかかったから見つけることができました。
ベーグル屋さんと菓子工房併設のお店です。
同じ運営者のようですね。
ベーグルとジェラート屋さん
コロネはピーナッツクリーム。
小腹が空いたのですぐいただきました。
ベーグルは持ち帰ってからいただきました。
美味しくいただくため、表面・裏面に霧吹きで水を含ませてトースト。
ふっくらした仕上がりでとても美味しく再生できました。
左：紅茶＆りんご 右：かぼちゃ＆栗
◆夢の樹マルシェ（Yumeno itsuki Marche） インスタ
岩手県陸前高田市高田町栃ヶ沢205
TEL：
そしておかし工房木村屋さんへ
バウムクーヘンが売りなんでしょう。
入口入って正面はやっぱりバウムクーヘン。イチオシですね。
陸前高田のブランド米「たかたのゆめ」の米粉と岩手県紫波町の南部小麦をブレンドして
三陸産の有精卵などの厳選素材で焼き上げられているようです。
東日本大震災で唯一生き残った奇跡の一本松をイメージされているようです。
そう言われるとなんか食べづらい。。
次に気になったのがアップルパイ。
国産りんごをぜいたくに使っている表面さくさく、中はジューシー。
9月から販売開始ってことは今年収穫のりんご使用なんでしょうね。
アップルパイ 軽くトーストすると表面のカリカリ感が良い感じに。
今日の朝食にいただいたのが
夢の樹バウム パサパサな感じのバウムクーヘンでした。
岩手県陸前高田市高田町字栃ヶ沢220
TEL:0192-55-2825
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盛岡市内の和菓子屋さん。
白龍さんから近い、居酒屋新幹線で出てきたお店ということで行ってみました。
梅月堂さん 建物は大きいですが、お店はこじんまり。
そして人気店のようで次から次へとお客さんがいらっしゃいました。
購入したのはこの3点。
お茶餅 味噌。ちょこっとくるみ。
餅は焼きすぎていない、なのでもっちりです。
味噌、もう少し塗ってくれても良いかも。
味噌っぱさみ
商品名通り、この餅の中は味噌。そしてくるみ。
たっぷり入っていて、味噌とくるみを一番楽しめる商品でした。
ゆべし
見た通り、大きいくるみが載っています。
もっちりのゆべし。
これも美味しい一品でした。
◆梅月堂
岩手県盛岡市本町通1-9-40
TEL：019-622-5042
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近所のイオンにて。
この2つを購入しました。
S&B わさビーフスパイス 柱にぶら下げてありました。
ヤマヨシ わさビーフ 菓子の特売でエンドに山積みでした。
（サッポロポテトバーべQも積んであって買いました）
レモンサワーとかハイボールとか「濃いめ」ってありますよね。
上の２つを使えば、わさビーフの濃いめができるんじゃないかなぁと。
左がプレーンのわさビーフ。
右がスパイスを入れて袋内でシャカシャカしたわさビーフ。
同系色でわかりにくいので真ん中にスパイスをちょこっと置いてみました。
プレーンだとわさびを感じやすく、スパイスを追加した濃いめわさビーフはビーフエキスの
旨みを強く感じました。（個人の感想です）
これ、美味しいですね。ビールのお供に。
このあと、冷凍ポテトフライ（コンソメ味）に振りかけて食べましたが、
こちらも美味しかったですね。
商品にはTKGにも！って書いてありました。
最近玉子買っていないけど、試してみたいと思える味付けでした。
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なんか外国人を中心に人気らしいですね。
このアイス。
アイスのバリエーションがすごいから、もともと日本のアイス（氷菓子含む）は人気らしいけど。
2日続いた涼しさも今日は暑さが盛り返したので買ってみました。
OHAYOさんのBRULEE
アイスクリームの上にキャラメリゼ。
溶かさないように焦がす。
どんな技術やろ？
ぱりっぱりになってます。
スプーン、入りづらっ。
割ったらこんな感じ。
アイスクリームが濃厚でとっても美味しかったです。
北海道産の乳原料らしいです。
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今回の長野遠征のメインイベント、小布施堂本店さんの「栗の点心 朱雀」をいただきます。
8月3日に予約開始、平日朝イチを狙ったので無事にとることができました。
（予約サイトを見るとほぼ完売。平日、屋外が若干数残っているようですが、栗の点心を選べません。）
小布施堂本店さんの正門 こちらに並びます。
本宅（お座敷）はこちら
広場（屋外）とかえんとつとか本宅以外の選択肢もあります。写真はえんとつ（の下の席）
※繰り返しになりますが、栗の点心 朱雀は本宅のみなのでこちらではモンブラン朱雀になるようです。
栗の点心 朱雀 下世話な話、2,000円。
何も足さない。何も引かない。
蒸した新栗の皮を剥いたものを裏ごしし、砂糖も何も加えずに、そのまま栗あんの上にふわりと盛る。
栗の繊細な風味を損なわぬよう、注文されてから作っている。
栗そのものの味を楽しむ、至高の逸品。
畑から新栗が届く1カ月間、小布施堂本店・本宅のみで味わえます。
ラーメンの麺リフトのようにしてみました。
細いし、つなぎが入っているわけではないので切れやすいです。
栗本来の味わいを堪能しながら食べ進むと中から栗あんが出てきます。
後半戦は砂糖の入った栗あんと一緒にいただくことで違った味わいを楽しめます。
今は砂糖がたっぷりと入ったスイーツ・和菓子を食べることが多く、砂糖を美味しいと感じているだけでは？
と思うほど。舌が甘さに慣れ過ぎているような気がします。
素材本来の味を楽しむことも忘れずに食したいですね。
雰囲気のある本宅でした。
◆小布施堂
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