イタリアンだけど「鎌田製作所」って純和名の店

今日の夜は呉服町ちかく、裏通りにある「鎌田製作所」さん。

外観から店がわかりづらい。。。



ここ！

メニューは






料理はこれら。ドリンクたくさん種類ありました。



志賀高原IPAというビール。玉村本店という蔵元さんが作っています。

HPによると

　志賀高原ビールの代名詞です！
　強烈なホップの個性をしっかりとしたモルトのボディが受け止めます。
　多くのビールファンにご支持をいただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。
　その圧倒的な香りと爽快感。「苦さ」の「旨さ」をお楽しみください！



鎌田の鶏レバーオイル漬け　レバーを臭みなくいただけます



牛すじ肉トマト煮（ハーフ）　バゲットスライスに載せて



本日のやさい窯焼き　お塩で



ビスマルク　半熟卵と宮崎産黒豚生ハム　途中で卵を割って



2階

雰囲気とても良いです。騒ぐお店ではありませんから。

唯一。喫煙可なのが。この2階はもう一組いらっしゃいましたが一番離れた席でたばこを吸っていても

こちらまで届いてしまう。とても不快でした。


飛び石になっている金曜日。

1階カウンター席に1名。2階のテーブル席に2名2組。

不要不急の外出自粛、飲食店の時短営業。

本当に飲食店にとっては死活問題の状況です。

コロナ感染防止対策を万全にして、少しでも飲食店を救う食べ歩きを続けます。



◆鎌田製作所
　　福岡県福岡市博多区御供所町5-7
　　TEL：092-710-7907



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Rスリランカ スリランカカレー

福岡市内のスリランカカレー人気店の一つです。

11時オープンと勘違いして11時ちょうどに訪問。お客は当然まだだれもいない。

銀行に行って戻ってきて11時20分。

先頭でした。オープン直前にもう一組来店。


　
オープン直前のRスリランカ

オープンして入店すると席はすぐ満席になりました。



メニュー

迷った時は一番上の押しているメニューチョイスですね。



豚肩ロースステーキカレーのレギュラー、2辛、炙りチーズトッピング

2辛は中辛となっていましたが程よい辛さというよりもチョイ辛い。

食べ進むほどに汗をかいてしまいました。

ですがチーズをトッピングしていたので旨辛い感じになりました。

豚肩ロースが程よい柔らかさ、旨みばっちり！でした。

チーズも相まって本当に美味しいカレーに。

そして。。。

量はそこまで多くはないですが、お替りできるんですよ。

カレーでお替り。ごはんもできます。ルウ（ソース）も。

なので先にルウを使って食べても問題ありません。

私もルウのお替りさせていただきました。

追加後はスープカレーのようにひたひた状態になりました。



妻は豆カレー・1辛・炙りチーズトッピング

こちらは豆とマッシュポテトが入っていました。


他の人が頼んだカレー、トッピングでパクチーを頼まれていましたが

てんこ盛りでした。

ちょっと気になるぅ～



◆Rスリランカ
　　福岡県福岡市中央区薬院2-11-24 1F
　　TEL：092-725-2877



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リベンジの5000mTTは

先日、激遅の5000mTT（4月11日）をやっちまったのでリベンジの5000mTTをやってきました。

結果から言うと

　激遅記録更新

なんてこったい。2秒更新ですわ。

まだ40代なのに記録後退ですか。


◆今日の内容

　　ジョグ　5.9km
　　5000mTT：21分44秒　Ave 4分20秒/km
　　ジョグ　6.4km

Lap


本当に脚が動かない。

どうなっているんだろう？

悔しいけれど、原因は何？


悔しいので夕方に福岡空港周りを走りました。

Aveで㌔4分34秒。最初の1kmはアップみたいな感じだから体感的には4半で8km。

このペースなら何とか10kmくらいは行ける。

この辺りを繰り返し走ることでスピード持久力アップ（回復）を狙っていくことにしよう。


今月は今日で終わり。月間走行距離は276.1km。

11月～2月が400km超、先月が350kmくらいで徐々に距離が減っています。

その分負荷を上げた練習を組み込もうとしているのですが。

5月頑張ります。



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VIKING BAKERY F 福岡平尾店

2017年10月に南青山にオープンした店の福岡店舗に伺いました。

VIKING BAKERY Fさんはサンドイッチからスタート。

サンドイッチに合うパンの研究から食パンも販売されています。

長期連休なので朝食用にパンを。

サンドイッチも気になりましたが食べ歩きとの兼ね合いで今回はガマン。


ベーカリー・カフェなのでイートインもできますが、お客様はこういう状況なので1組だけのようでした。



平尾にあります



サンドイッチのショーケース



食パン　様々な種類があります

購入したのは





上下の写真で左右並びを一緒にしなかったのはミスでしたね。

ダブルレーズンと桜とホワイトチョコ。いずれも期間限定です。

レーズンの量、たっぷりでした。

桜は桜あんパンと同じように塩漬けがアクセントになっています。





生全粒粉食パン　アプリ登録すると半額になるので早速登録しましたよ。



◆VIKING BAKERY F　福岡平尾店
　　福岡県福岡市中央区平尾2-15-16 1F
　　TEL：092-526-1505



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魚の？水餃子、焼き餃子、麻婆豆腐… 蘇州

今日の夜ご飯は餃子にしました。

意外と昼食べたものが残っていてぺこぺこりんにならなくて。

餃子なら…と思って訪問です。


　
この建物の2階、エレベーターを降りると右の写真です。

家を出る前に念のため予約電話をしましたが、いらっしゃったのは1組のみ。

GWでこの寂しさ、飲食業にはつらいでしょうね。

例年ならこのあと博多どんたく港まつりでさらに盛り上がるのに。





メニュー

餃子の店ですからおすすめのところに餃子。

水餃子ですね、やっぱり。

ん⁉肉と魚？？

ということで水餃子は肉と魚の両方を。加えて焼き餃子も外せない。



水餃子（肉）　肉汁はジューシー、しょうがが効いています。



これが水餃子（魚）



焼き餃子　肉汁ジューシーなのは水餃子の時と同じ



蒸し鶏と胡瓜の辛味和え



麻婆豆腐　粗挽きのひき肉に豆鼓がたっぷり入っていて美味しい！辛さは控えめです。



牛肉とピーマンの炒め

そこまでおなか減っていなかったはずなのにこんな種類を食べてしまいました。



◆蘇州
　　福岡県福岡市博多区店屋町5-5 ヴィバイン川端 2F
　　TEL：092-233-1024



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カルボナーラつけ麺？？ ニシムラ麺

GWは昨年に続いての食べ歩きウィークの予定です。

最初に訪問したのはラーメン屋さんですが非豚骨どころか「なにこれ？？」的な

変わり種ラーメンを展開しているニシムラ麺さんです。


　
こちら普通の民家のようなお店です。

11時30分からの営業で10分前到着、3組目でした。



メニュー

　・スパイス薫るラー麺
　・ポルチーニ茸ラー麵
　・カルボナーラつけ麺

の3品。文字数が同じですっきりしてますね。



愉しみかた

さてそのラー麺とは



ポルチーニ茸ラー麺

蕎麦のようなライ麦の麺。ポルチーニの香り。



カルボナーラつけ麺

麺はちぢれ。ベーコン、粉チーズ、卵黄、少々のブラックペッパー。

混ぜてからつけだれへ。

つけだれはチーズなんですけど、山芋とろろとミックスされているようです。

つけだれも出汁とこのチーズ＆とろろを混ぜて、そこへカルボナーラ麺を投入！

本当に不思議なラーメンです。でもこれが美味い！


ラーメンとは別に炊き立てのご飯を注文。中サイズ。

オープン時入店でしたので炊きあがったご飯をお客さんに見せてから茶碗に盛ってくれました。



ごはん中とニシムラの豚

ニシムラの豚は豚肉で作ったリエットです。

ごはんだけを食べ、豚を載せて食べ、ラーメンスープをいれて食べ。

私はカルボナーラ麺なのでつけ汁をたっぷりと。

テーブルにはパルメザンチーズがあるのでこれをご飯にかけた上にスープを。

即席チーズリゾットという感じです。

ご飯食べ終え、残ったつけ汁も飲み干しました。

普通のつけ麺の場合、つけ汁はスープ割をしますがこちらはそんなことせず大丈夫です。


フレンチのシェフが奏でる絶妙な組み合わせ、味わいでした。


メニューはある一定時期すぎると新たなものに変わっていくようなので

カルボナーラつけ麺もいずれお目にかかれなくなるのでしょうね。



◆ニシムラ麺
　　福岡県福岡市南区平和2-5-29
　　TEL：050-5456-9077



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東京 泥沼9連敗

本日は東京マラソン2021の一般エントリーの抽選結果通知日でした。

仕事が一息ついた14時ころログイン。

どきどきの一瞬！



ぶっぶぅ～

はい、9連敗です。

残念ですが予定通り。10月第2週の高島平ロードレースにエントリーかな。



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マラソンエントリー 福岡＆岡山

秋のフルマラソンのエントリーです。

明後日、東京マラソンの抽選結果が出ますが例年通りの結果と推測されます。

なので計画に入れている「福岡マラソン」にエントリーするつもり。

昨日（26日）のHPに定員に届いたので抽選になるとの投稿がありました。

これは想定通りではありますが、第5回記念大会を抽選落ちした経験があるので

万が一に備えておいた方がいいかな？？と考えだし、

同一日程のおかやまマラソン2021へのエントリーを考え始めました。

大会HPを見るとおかやまはすでに定員に達していて抽選決定。

どちらかは当選するでしょ。

ってことでついさっきエントリー完了。


◆抽選結果通知
　　東京マラソン2021　　：4月28日（水）
　　おかやまマラソン2021：6月15日（火）
　　福岡マラソン2021　　：7月2日（金）


どれか１つだけでいいので当選通知を待っています。



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炭焼地鶏の山蔵でチキン南蛮

昨年5月に訪問して以来の山蔵さんに行ってきました。

今日の仕事は午前中に鳥栖で1件。

予定よりも早く終わり、ランチをどうしよう？？と考えて思い出したのがこちら。

というのも上司がこの週末に竈門神社に行ったという話をしていて思い出し。

お店に到着したのは11時20分頃、まだ店内には数組だけでした。

カウンター席へ通され、目の前に大将がいらっしゃいます。



メニュー

普通は炭焼地鶏なんでしょうが、前回気になりつつも食べられなかった（満腹で）チキン南蛮を注文。

肉部位はももとせせりから選べます。

ごはんも炊き込みご飯と九穀米から選べます。

どちらも前者をチョイス。



南蛮御膳

ごはん量が少ないかなと思いましたが団子汁がけっこう量あるので満足できる量です。

チキン南蛮も小さく見えるでしょうが厚みがあるので大丈夫。

栄養バランスを考えてもとっても良かったと思います。

大将にも「どうでしたか？」と聞かれ「美味しかったです」と答えました。

ですがやっぱりこちらのお店の売りは地鶏の炭焼なので次回以降は焼きですね。

12時にはほぼほぼ満席になっていました。

注）炭焼で煙がすごいので衣服に匂いが付きます。



◆炭焼地鶏　山蔵
　　福岡県太宰府市内山832-2
　　TEL：050-5595-1917



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上り走ったら上半身も固まっていた TRTで90分ほぐし

やっぱり今日も固まっていました。

ま、セルフケアが足りていないのはいつものこと。

加えて2日間阿蘇ヒルクライムしてきたわけで。

そのレースに2日間出たと伝えたら飽きられました。


なので肩回り・腰回り・ハム・アキレス腱周辺を重点的に解してもらいました。

ふくらはぎも痛かったですね。

特に腰回りがね。自分でストレッチしても深部のほぐしはできないので毎回痛いです。

GW前に解しておきたかったので強行スケジュール。

最後のほうは寝てました。

これで（天気に恵まれれば）GWしっかり走りたいと思います。



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