厳選洋食さくらいさんでランチしましたが、お腹は六〜七分程度。
なんかもう少し食べたいなと歩いていたら甘味処が。
こちらで食後のデザートとしますか。
あんみつが売りのお店だと思いますが、左端にあるハニー焼きに目が行きました。
回転焼きですね。直径は6～7cmくらい。小ぶりなので食後のデザートにはちょうどいいかも。
くるみの中 生地は固め、しっとりはしていません。
食べると口の中の水分持っていかれますので、お茶やコーヒーなど飲料必須です。
和栗
黒糖きな粉（求肥入り）
あんみつをいただけば良かったかな。
これならイートインで。
みつばちさんを過ぎて千代田線湯島駅入口のところにも和菓子屋さんがありました。
こちらは行列でした。何？豆大福じゃなさそうだけど。。
次はこちらのお店か？？
東京都文京区湯島3-38-10 ハニービル 1F
TEL：03-3831-3083
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福岡の和菓子屋さん、鈴懸。
東京にも店舗があるんですね。
季節限定
トリュフ
抹茶、ほうじ茶は八女産の茶葉使用。
玄米は隠し味に醤油を入れて香ばしく。
ホワイトチョコレートにそれぞれをまとわせて
上品で風味豊かなトリュフショコラでした。
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世田谷でおはぎの人気店が表参道に店舗を出されています。
ちょこっと路地を入っていくのですが。
こちらお店
お持ち帰りだけしかないんですよね。
中でお茶とともにいただきたい。。。
9種類準備してありましたが、すでに売り切れもあって。。残念。
購入するとこのようなわっぱにいれてくれます。
購入したのはこちらの5品。
練り切りもいいですね。
この練り切りから右回りで
フクジュソウ、紫芋と黒ゴマきな粉、梅と椎茸、ココナッツとピスタチオ、麻の実ときな粉
どれも美味しかったですが、梅と椎茸の不思議な組み合わせが良かったです。
◆タケノとおはぎ 表参道店 インスタ
東京都渋谷区神宮前4-14-20 ティアラビル 1F
TEL：
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ネット注文したバウムクーヘンが届きました。
頼んだのは
コメダ珈琲店 x CLUB HARIE ショコラバウム コメダブレンド
です。
箱もこれ用の？ バウムクーヘンがコーヒー！
コメダブレンドの豆をあえて深煎りにして抽出したコーヒーをバームクーヘンの生地や
ガナッシュ、フォンダンに使用。
1/4に。ガナッシュにはミルクチョコを合わせた甘み。
常温（この時期だとちょい硬めに）で食べるとバウムとガナッシュが分離…
それぞれで美味しかったですけどね。
次の1/4は500wで20秒レンチン。ちょっと溶けすぎたかな。
バウムクーヘンにミルクチョコをつけて。一体感が出ますなぁ。
チョコが甘いので程よくなりました。
美味しいショコラバウムでした。
ごちそうさまでした。
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昨日、帰りに有楽町に行ったので東急プラザ銀座に寄ってみました。
入ったことなかったので。
B1Fに行ったら入口すぐ右にあったのがこのお店。
グラニースミス アップルパイ & コーヒーさん。
本店は世田谷で徐々に店舗を増やしているようです。
ぜんぜん知らなくて、今回知りました。
イートインコーナーもあります。
食べようかな…とも思いましたが、イートインすると1個くらいしか食べられないし、
珈琲とセットにすると1,500円くらいになっちゃうからテイクアウトにしました。
8種類の中からチョイス。
4片でちょうどぴったり！
ドライフィグとくるみのクリームチーズアップルパイ
ハチミツが香るクリームチーズにドライフィグとくるみの冬らしい組み合わせをのせて
たっぷりのりんごと一緒に。
クリームチーズがとってもいいです！
”グラニースミス”のアップルパイ
店名にもなっている”グラニースミス”は日本ではまだ希少な青リンゴの品種。
長野県産・青森県産だけを贅沢に使ったシンプルなアップルパイ。
さくさくのりんごの食感が残っていて”普通じゃない”普通のアップルパイでした。
イングランドカスタード
自家製カスタードクリームとリンゴの酸味がマッチ。
カスタードが良いんですよ、甘くて。そしてリンゴの酸味がアクセント。
これじゃどちらが主役⁉
フレンチダマンドが一番スタンダードかもしれないけれど、
こちらもオーソドックスでスタンダードだと思うんだけどな。
あんこ餅 アップルパイ
銀座木村屋總本店コラボのアップルパイ。銀座店舗限定。さすが銀座。
北海道産えりも小豆を伝統の製法で炊き上げた粒あんの上にもちもちの求肥をのせて。
あんこの量を絶妙に抑えているからリンゴが引き立っています。
どれも美味しいアップルパイでした。
らぽっぽのアップルパイだと温めていただいたりしますが、
こちらの4種はどれも温めずで、そのままに。
たぶん温めるとりんごの良さが消える、クリーム系が溶けて美味しくなくなるでしょうね。
◆GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 銀座店 FB インスタ
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B1F
TEL：03-6264-5481
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金沢最後。
近江町市場にも店舗がありましたが、金沢駅にもありました。
豆餅すゞめさん。
こちらの塩豆大福を購入に伺いました。
新幹線内でのおやつとして。
そしたらいちご大福を前面に出しているんですよ。
中に入って塩豆大福。その上に栗大福。
推しと看板をチョイスしました。
塩豆大福 もちもち。豆が多くてほくほくな仕上がり。いい感じの甘さ。
いちご大福 いちご甘いけど、あんことのバランスではやっぱり酸味。
このいちごの酸味があんこをより美味しくさせますよね。
ぺろっと２ついけちゃいました。
美味しい大福ごちそうさまでした。
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ちょっと前の「マツコの知らない世界」で北関東のスーパーマーケットが特集されていました。
そこで取り上げられていたカスミさん。
フードスクエア カスミ（TVではBLANDE業態が取り上げられていました）さんに行ったら
可愛らしいフルーツタルトが店内加工で販売されていました。
フルーツたっぷり黄色とオレンジ色のグレープフルーツ、オレンジ、キウイ、シャインマスカット。
豪華ですね。これで298円（税別）
スペアミントの存在感がありますね。
そしてもう一つ買いました。
笠間栗のモンブランタルト 398円（税別）
モンブランってアルプスの頭に粉雪を被った山に似ているから名付けられたのに
いまやモンブランはペーストした栗のこの細いヤツでできた栗ケーキを指しているよね。
だから粉砂糖は無し。
こちらは茶色だけになっちゃうところをチャービル（セルフィーユ）の彩りがいいです。
どちらも美味しいタルトでした。
スィーツ屋さんのだとちょっとお値段高くなりがちですが、
スーパーで、小さめサイズだけどこの価格ならありだなぁ。
（モンブランは笠間栗じゃない時期に輸入栗なら100円安くならない？？）
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仙台での3食目。この3軒でランチ終了予定。
秋保温泉にある”さいち”さんのおはぎ。
いろいろなテレビで取り上げられている名店です。
お店の前の駐車場はわずか。すぐ隣に大きな駐車場があります。
おはぎコーナー
スーパーとしての機能はほぼなし？？
調味料とかのスペースは少なめ。品ぞろえは最小限。
でもおはぎコーナーはたっぷり。
購入したのは
きなこおはぎ 2個入り
きなこたっぷりかけてあって、大豆の香りと砂糖の甘みが何とも言えず美味しい。
黒ごまおはぎ 2個入り。
黒ごまたっぷり、ごま風味がいい感じ。
おはぎと言えばこれ。つぶあんおはぎ。2個入り。
あんこが甘すぎないのが良いですね。
期間限定（10月〜5月上旬）で販売していたのが納豆おはぎ。これは3個入りしかなかった。
ほかの3品が甘いおはぎだったのに対して、こちらは納豆と納豆タレでしょっぱめ。
ごはんのおかずとして食べているような感覚でした。
さいちのおはぎは防腐剤や添加物は無し。
購入する際には本日中に召し上がるように言われます。
お土産として購入される方も多いでしょうからしっかり伝えるように指導されているのでしょうね。
程よい甘さでいくつでも食べられる飽きのこない懐かしい味を目指しているようです。
エンドー餅店のづんだ餅 4個入り
餅は薄め。なので4個入りとってもそこまでボリューミーではない。
村上屋餅店さんのづんだは小さくすりおろしてあり、マイルドな仕上がり。
こちらは粗挽き的な感じ。
もち米は石巻産みやこがね100％使用。
枝豆は国内産100％使用。香り豊かで甘みが強い。
お店ごとの特徴がありますね。
炭水化物+糖質なのでフルマラソン前にはうってつけの商品です。
◆主婦の店 さいち
宮城県仙台市太白区秋保町湯元字薬師27
TEL：022-398-2101
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