築地、豊洲で4代続くマグロ専門仲卸『樋栄』の直営の飲食店。
水揚げされてから、一度も冷凍されていないありのままのマグロを食べられます。
生のマグロのみにこだわった鉄火丼とのことです。
ということでメニュー表を見て一番上、人気№1のこちらを注文。
本てっか 2,500円
赤身と中トロを使用しています。
肉厚に切られていますし、量も多め。ごはんもちょい多め。
非常に満足度の高い鉄火丼です。
お値段相応かな。
そして観光客が増えて場外平場は大混雑。
12時30分くらいでもこのフードコートはそこまで混んでいない(座席がちょうど埋まるくらい)し、
13時近くになると空席がかなりありましたからご近所さんとかはこちらを利用しているのかも
しれませんね。穴場かも。
美味しい鉄火丼、ごちそうさまでした。
◆てっか屋 樋栄 インスタ
東京都中央区築地6丁目26-1 築地魚河岸小田原橋棟 3F
TEL:03-6264-3455
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