ぜんやさんのすぐ近くにあったスイーツ屋さん。
ロールケーキ専門的なお店で「究極の生クリームロール」と書いてあって気になりました。
ここに5種類ありますがほかに
本日限定 贅沢ティラミス
倍生クリーム
本日限定 生チョコフルーツ
の計8種類ありました。
生クリーム推しのようなのでプレーンのを…と考えましたが、フルーツ入りも同じ生クリームを
使用しているので、フルーツ入りをチョイス。
あじわい苺ロール
生クリームなめらかで甘すぎず美味しい!
生地は国産の卵や牛乳、北海道産の2種類の小麦粉をブレンドされているとのこと。
ふわふわっ、もちもちです。
軽すぎてたくさん食べられます。
究極の生チョコロール せっかくなのでチョコも購入です。
クーベルチュールチョコとフレッシュクリームのみを使用した「究極の生チョコロール」は
ビターな味わいなので甘いものが少し苦手な人でも食べやすいと思います。
こちらも生地はふわふわに仕上がっていますのでとても軽いです。
のびのびロールは野火止という地名と長さ(38.5㎝)※上のショーケース内に表示がありますから
命名されたようです。ロール生地を焼く鉄板の長さ最大まで使用して作られているようです。
◆パティスリーニューアマンド 野火止本店
埼玉県新座市野火止4-5-25
TEL:048-477-4288
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