2013年3月3日 【食べ物】雑色・楓

　クルマで走っていると停められず心残りだったラーメン屋を訪ねるシリーズ(笑)…バイクのプチツーと毎回セットになりそう♪

　一国(国道一号線ではなく、第一京浜国道…その昔は本当に国道１号線、今は15号線)が神奈川県に入る少し手前に「雑色」(ぞうしき)と言う場所があり、並行して走る京急線にも駅がある。その駅ドまん前にある店。各味あるが置いてあった「ラーメンWalker」には辛味噌ラーメンで掲載されていたので、辛くない(普通の)味噌を頼んだ。なんか最近、味噌に縁があるなぁ。

　割と自分の思い描く味噌に近かったかな？麺がちょっと弱い気がしたな。写真の通り油が少し強めに感じるが、口にまとわりつくほどではないのでご安心を。しかし、味噌に海苔は要らない気がする…やはり炒め野菜とチャーシューで正々堂々の勝負をお願いしたい。