昼は旭川で過ごすかと思っていたら美瑛に行ってしまい、旭川ラーメンを食べ損なった。と思ったら札幌の駅ビルに入ってたのでウラミハラサデ(笑)…昔の路地の雰囲気にしています。新千歳空港のを小型化した感じ。しかしあちらもだけど、呼び込みが激しいね。韓国や中国からの観光客も多いから、そうなっちゃうのかもしれないな。
濃く濁ったスープに、一瞬「みそ」を頼んでしまったかと焦る。札幌みそ、函館しお、旭川しょうゆってのが相場だからね。でも食べたら確かに醤油味だった…けど何か決め手がないなぁ。普通に美味しいんだけど、感動するほどでもない。
麺をかためと言えば良かったか?写真で見るとスープの量が多過ぎるようにも見える(^^;)。やはり旭川の本店で食べないとダメか?ここはそれなりのネームバリューを持つ店のはずだけどな…釈然としないまま店を出た。いやホント、まずくはなかったんですよ…
濃く濁ったスープに、一瞬「みそ」を頼んでしまったかと焦る。札幌みそ、函館しお、旭川しょうゆってのが相場だからね。でも食べたら確かに醤油味だった…けど何か決め手がないなぁ。普通に美味しいんだけど、感動するほどでもない。
麺をかためと言えば良かったか?写真で見るとスープの量が多過ぎるようにも見える(^^;)。やはり旭川の本店で食べないとダメか?ここはそれなりのネームバリューを持つ店のはずだけどな…釈然としないまま店を出た。いやホント、まずくはなかったんですよ…