LMT札幌ツアーの中心となったライブハウスのすぐ近くに有名店があり、リハーサルと本場の合間にメンバーと食べに行った。普段は行列らしいのだが今日はガラガラ。
札幌らしく味噌を頼んだのだが、普通に旨い。旨いのだが感動するほどではない。メンバーも「以前は表面に脂が張ってアツアツだったんだけどな?」と訝しんでいた。外出自粛で客足が途絶え、味も変わってしまったのだろうか?
とは言え、「サッポロ」らしい味噌、黄色い縮れ麺、きちんと炒められた野菜は良かった。期待値が高過ぎただけで、充分に旨かったことは間違いない。
札幌らしく味噌を頼んだのだが、普通に旨い。旨いのだが感動するほどではない。メンバーも「以前は表面に脂が張ってアツアツだったんだけどな?」と訝しんでいた。外出自粛で客足が途絶え、味も変わってしまったのだろうか?
とは言え、「サッポロ」らしい味噌、黄色い縮れ麺、きちんと炒められた野菜は良かった。期待値が高過ぎただけで、充分に旨かったことは間違いない。