今日は久々に、都内までライブ遠征。以前なら会社から向かっていたのが18時頃に自宅を出て都内へ向かうので、ちょっと面倒に思う。ところでせっかく出かけるのだから、ライブの前にラーメン屋開拓しましょうかね。今晩のライブに同行する会社の人と待ち合わせて店へ。
中華料理屋みたいな店名だが、どうやら麺類専業らしい。生姜醤油ラーメンをオーダー、名前の通り生姜が強く香るが、スープを啜り始めると醤油風味と混じり厭味なことは全くない。胡麻が浮いているのも一風かわっているね。最初は脂が強く感じたが直ぐに馴染んでしまう、危ない危ない飲みすぎ危険。中太なストレート麺は違和感なくスープが絡んで啜りこめる。あっという間に食べ終えてしまった。
中華料理屋みたいな店名だが、どうやら麺類専業らしい。生姜醤油ラーメンをオーダー、名前の通り生姜が強く香るが、スープを啜り始めると醤油風味と混じり厭味なことは全くない。胡麻が浮いているのも一風かわっているね。最初は脂が強く感じたが直ぐに馴染んでしまう、危ない危ない飲みすぎ危険。中太なストレート麺は違和感なくスープが絡んで啜りこめる。あっという間に食べ終えてしまった。