午前4時20分、雲一つない夜明け前の空に三日月が一つ浮かんでいる、年寄りの朝は早い。
という訳で、365日が休日の年寄りは裏山へ山菜取りに出かけました。
ギョウジャニンニクはまだ小さかったのですが、一食分だけ戴いてきました。福寿草はそろそろ終わり。
ニリンソウはちょうど花を咲かせ始めたところで食べごろ、これも少しだけ戴いてきました。
これはトリカブト、ニリンソウと間違えて食べる人がいるそうですが、死にます。
ギョウジャニンニクはジンギスカンの付け合せにしました、北海道人の性です。
ニリンソウはお浸しに、シャキシャキとした歯ごたえと癖のない味はどんな料理にも合います。
午後6時20分、今日も日が暮れる、山菜を酒の肴に一杯飲んで、本日お終い。