今日も山菜採り

　今日も又朝里の山へ山菜採りに出かけた。収穫はアズキナとユリワサビです。ユリワサビは沢山生えてい たが、まだ小さかったので少しだけ。さっと熱湯をくぐらせ、刻んで冷蔵庫で冷やす。鰹節と醤油をかけて酒の肴 とする。辛口の日本酒に良く合う。山菜の時期なればこその楽しみである。