パスタが食べたくなり、長野東急百貨店の7階にあるイタリアントマトに寄りました。「茄子とベーコンのトマトソース」を注文したら、本日の茄子は、伝統野菜の「志げ子なす」でした。柔らかくて美味しい。伝統的な演奏を。
EDDIE HIGGINS （エディ・ヒギンズ）
SMOKE GETS IN YOUR EYES （Venus 2001年録音）
エディ・ヒギンズ（p, 1932～2009年）については、シカゴのヴィー・ジェイレーベルに録音（1960年）があることや、奥様がメレディス・ダンブロッシオ（vo）であることくらいの知識しかなかったので、2000年代に日本のVenusレーベルに多くの録音を行い、人気が出たのには驚きました。これはその一枚。
メンバーは、エディ・ヒギンズ（p）、スコット・ハミルトン（ts）、スティーブ・ギルモア（b）、ビル・グッドウィン(ds）。スコット・ハミルトン（Scott Hamilton）のリーダー作といってもいいほど、彼がフュチャーされています。ギルモアとグッドウィンは、フィル・ウッズ（as）グループでの活動で知られています。
曲目は、次のとおり。
1 Melancholy Rhapsody （Ray Heindorf）
2 It's A Lonesome Old Town （Harry Tobias）
3 You Don't Know What Love Is （Gene De Paul） （あなたは恋を知らない）
4 By Myself （Arthur Schwartz）
5 Smoke Gets In Your Eyes （Jerome Kern） （煙が目にしみる）
6 Lullaby Of The Leaves （Bernice Petkere） （木の葉の子守歌）
7 When The Sun Comes Out （Harold Arlen）
8 Lover Letters （Victor Young）
9 When You Wish Upon A Star （Leigh Harline） （星に願いを）
10 All This And Heaven Too （Jimmy Van Heusen）
11 You're My Everything （Harry Warren）
プロデューサーの意向を汲んでいると思われる選曲のスタンダード集です。「Melancholy Rhapsody」や「All This And Heaven Too」は、やや珍しいかしれません。
モダンスイング～ハードバップベースの穏やかで上品な演奏が楽しめ、スコット・ハミルトン（ts）が流麗な演奏を行っています。「 It's A Lonesome Old Town」では、エディ・ ヒギンズ（p）がカウンターラインを弾くなど、随所で絡み合いもみられます。メル・トーメの歌が忘れられないバラード「When The Sun Comes Out」ではしみじみとし、マイルス・デイヴィス（tp）やデイヴ・パイク（vib）に録音がある「You're My Everything」では、ハミルトン（ts）が、切れの良いフレーズを繰り出し、スイングしています。
ライナーノートにある録音時の写真。スコット・ハミルトン（1954年生まれ）が一番年下で若々しく見えます。
（参考）本作から「Smoke Gets In Your Eyes」（煙が目にしみる）が聴けます。
『Smoke Gets In Your Eyes』Eddie Higgins Quartet - YouTube
【イタリアントマト レストラン 長野東急店】
住所：長野県長野市南千歳1-1-1 ながの東急 7階
電話：026-223-8877
ホームページ：イタリアントマト (italiantomato.co.jp)
全国にお店はありますが、長野県内には長野市に3店舗あるだけです。昔は、松本市にもあったと記憶しています。
看板
外観。長野東急百貨店の7階にあります。
店内。入口に近い席に座りました。奥は広いです。
メニューの一部。「茄子とベーコンのトマトソース」と「サラダ＆ドリンクセット」を注文。
茄子とベーコンのトマトソースの「茄子」は、9月7日～13日間は、伝統野菜の「志げ子なす」だそうです。
昭和30年頃から栽培され、喬木村阿島在住の池田志げ子さん、が長年守り続けてきたことから「志げ子なす」と名付けられました。果実の先端がイルカの口のように尖っており、肉質は軟らかく、アクが少ないのが特徴。収穫時期7月上旬～10月下旬、伝承地域 喬木村。志げ子なす ＜おいしい信州ふーど図鑑 ＞
サラダ。結構、いろいろなものが入っていました。
茄子とベーコンのトマトソース。
アップ。麺は細めです。茄子（本日は志げ子なす）とベーコンがたっぷり。
セットのアイスコーヒー。チェーン店とは思えないような、なかなかの器です。
アイスコーヒーは濃い目でした。また、どちらかでパスタを食べたい。
