8月14日 わたり蟹の トマトクリームパスタ

　　　

5月9日以来、約3ヶ月ぶり、
Oyaji's Pastaの更新だぁぁぁ～っっっ!!

　　≪わたり蟹の トマトクリームパスタ≫
　　

2つに割った ワタリガニ 3匹分の半量は ゆでて身を ほぐし、
ゆで汁は取っておき、カニの残り半量を オリーブ油で炒め、
トマト缶、コンソメと一緒に加えて煮詰める。
塩で味を 調え、
生クリームと パルメザンチーズを 加えて できあがり♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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8月13日の肴

　　　

この日は 11時に家を 出て、
Julianの リクエスト、科学技術館へ行き、
帰って来たのが 5時だったので、肴は全て おやぢ♪

　　≪鶏チューリップの唐揚げ≫
　　

おやぢが チューリップにするところから全部、
Julianの為に作りました♪
Julian 1人で完食 (^-^;　

　　






　　≪宮崎産ゴーヤと白なすの味噌炒め≫
　　

宮崎から届いたばかりの ゴーヤと白なす。
ごま油で豚肉を 炒めて塩こしょうして取り出し、
ゴーヤと白なすも ごま油で炒め、
火が通ったら味噌、砂糖で味を 調えて できあがり♪

　　≪鹿児島産 天然ぶりの かま焼き≫
　　

何度となく出て来る この メニュー。
旨い !! 何度 食べても飽きません。

　　≪宮崎産トマトの バジルサラダ≫
　　

こちらも宮崎から届いたばかりの トマト、
美味しかった～♪

　　≪サザエの壺焼き≫
　　







　　≪丸オクラ納豆≫
　　

こちらでは滅多に見かけない丸オクラ。
ごちそうさまでした～♪

美味しそう♪と思ってもらえた時には。。。

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