9月4日の つまみ

　

おやぢは留守だけど、Julianが練習。
しかも、いつもと違う練習場なので、送って行って、
一旦 自宅に戻って食事の支度を するだけで精一杯。
翌 土曜日は久々に走りに行く予定だし、
帰って来て、食事の支度を した後、
Julianの迎えに行かなくてはならないから、
買物を 済ませておきたかったんだけど、無理だった (-_-;

　　≪ベーコンと ピーマンの炒めもの≫
　　

おやぢは居ないし、冷蔵庫の中の残り野菜で一品。
塩こしょうと ブラックペパーの味付けです。









≪オムレツ≫



コスモスの お弁当用に作った そぼろ、
オムレツにしたら、これ美味しい～！ と、
すごい勢いで Julianが食べていた ΘoΘ;

　　≪大根と ツナの サラダ≫
　　







　　≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
　　　　　

いつものです。
どれだけ食べても飽きない味、ごま油と薄口醤油。

　　　





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9月4日 二色そぼろランチ

　　　

新学期になって、まだ お弁当は 3日目、
で、そぼろ 2回目って・・・・それは無いよね (-"-;)
ごはんの模様は崩れてるし、サラダは朝食と同じだし、
やる気が無いにも程がある、どうにかせねば。

　　


　　≪二色そぼろランチ≫

そぼろは脂の無い鶏ムネの ひき肉で、
塩こしょう・片栗粉を 混ぜてから サラダ油で炒め、
砂糖、みりん、酒、醤油で味付けをしたもの。
玉子は砂糖のみ。
サラダは、フリルレタス･みょうが･ブロッコリー･にんじん。
イタリアンドレッシングを 添えて。。。　

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9月4日 冷やしたぬきうどん

　　　

朝が うどんの時は大抵、
ごはんか、おかずか、時間が無い時ね (笑)

　　≪冷やしたぬきうどん≫
　　

前日 残った きゅうり、
みょうが、にんじん、紅生姜、揚げ玉で♪

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