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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

8月27日の つまみ

2017-09-04 17:00:00 | つまみ
 

日曜だというのに、私は部活へ行く Julianを 送り出し、
ずっと ずっと干したくても干せなかった布団を 干し、
洗いたかった夏掛けも一気に洗い、
11時には、秋の リーグ戦が始まって、
マネージャーの仕事で近くの大学へ行く コスモスを 送りに。
出かけようとした タイミングで、
また自分だけ キャンプに行った おやぢが帰って来た。

いつも食事が できるまで全員、
私のことなんて シカトで自分のしたいことを してるし、
この日は コスモスを 送った帰りに買物して帰宅後、
私も何もしないで ずっと居てみた。
そうしたら、腹の減った おやぢが、
「今日 何にする? 焼肉にするか?」と動き始めた。

帰りは自力で大丈夫、と連絡して来ていた コスモスが、
帰宅時間を 知らせて来たので、
今日は焼肉だよ~ん、と送ったら、


おなかすい
た!!!!!!!!に
く!!!!


と、この レイアウトで ラインして来た。
昔から不思議な子です。

そんな訳で、焼肉は撮っても仕方無いと言うか、
忘れたと言うか・・・
で、その他の つまみは以下の通りでした。



  ≪鯛かまの塩焼き≫                     
  
キャンプの残り食材で、おやぢが持ち帰ったもの。
美味しかった。
by おやぢ。







≪鰹の刺身≫



何も したくないから私が買っておいたもの。






≪枝豆≫



どちらも by おやぢ
 


≪冷トマト≫







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8月26日の つまみ

2017-09-04 05:00:00 | つまみ
 

クソおやぢは昔々の部署の時の メンバーと キャンプ。
毎年一人で行く。
一人で飲みに行って、一人で走りに行って、
自分だけ遊びに行っても楽しい人間だから。

私は仕事が終わったら急いで帰り、こどもたちの食事の支度。
シフトが 7時までだったのを、先月 5時までに変えてから、
結構 精神的にも体力的にも余裕が あるかも。
でも、いつものことながら、たった 1人減るだけで、
消費量は不思議なことに激減。
珍しく頑張った この日も、結構 残っちゃった。





≪マカロニの ミートグラタン≫



ホワイトソースを 切らしていて、
急遽 ミートソースにしたんだけど、缶詰だし、
いつもと同じで、特に何を した訳じゃないんだけど、
何だか 2人とも美味しいと言って、すごい量を 食べていた。
稀少性かな・・・












  ≪鶏つくねと白菜の スープ≫
  
白菜、にんじん、椎茸を 炒め、水を 加えて煮立てる。
片栗粉と塩こしょうを 混ぜた鶏ムネひき肉を、
スプーンで丸めながら落としていく。
ピンクソルトと薄口醤油の味付けで。







  ≪にんニラ玉≫
  
塩こしょうを 加えて玉子を 炒め、一旦 取り出す。
にんじん、ニラを 炒めて玉子を 戻し、
炒め合わせれば できあがり。







  ≪ウインナーと ピーマン炒め≫
  
ほとんど肉加工品を 買わない私。
使っている時は、大抵おやぢが買って来て、
冷蔵庫に放置されている時で、これも そう。
でも、普段食べていないから、
こどもたちは特に食べないねぇ・・・







  ≪赤魚の粕漬け焼き≫
  







  ≪自家製ピクルス 2日目≫
  







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