12月24日 パンチェッタと野菜の パスタ

　

この日は Julianが部活から帰った後に、
私が 3つ目の バイトから帰宅。
最近の いつもの日曜同様、おやぢが作ってくれました。

　　≪パンチェッタと野菜の パスタ≫
　　

多分、塩だけの味付けだと思うんだけど、美味しかった。

　　

パンチェッタは、20日に私が漬けて、23日に おやぢが干したもの。

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12月23日の つまみ

　

祭日で、かけもちバイトは休みだから、
3つ目の バイトも シフトを 入れなかったのに、
まるで普段通りのように、
土曜は？と、かけもちバイト先の社員や、
パートリーダーが聞いて来たんだよね。
だから、つい つられて、
「土曜は シフト入ってますよ？」って答えちゃったの。
そこで、祭日だけど大丈夫？
と確認するべきだと思うんだけどね～
ラッキーと思ったのか、2人とも知らん顔だった。
ほぼ曜日で 3つの バイトの シフトを 頭に入れてて反応できず、
一度 行きますと言ってしまったものを、後から電話して、
やっぱり間違いでしたとは言いたくなくて、結局 休み消滅。
でも、適当に何時間か働いて帰って来た。
そういう誠意の無いことされると、こっちも尽くす気が失せる。
助けてあげようなんて気には到底なれない。
それは会社だけじゃなく、対 人、家族でも同じかもね。

　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　
　　by おやぢ

≪米なすの田楽≫



by おやぢ

　　≪パンチェッタと キャベツ炒め≫
　　
　　 by おやぢ

≪ゴーヤと ツナの キムチ和え≫



ゴーヤは塩を 加えた湯で さっと茹で、
冷水に取って水気を 絞る。
ツナと キムチの素で和えれば できあがり。









≪月見とろろ≫

　　≪シーザーサラダ≫
　　
　　市販の シーザードレッシングに パルメザンチーズ。







　　≪ネギトロ≫
　　







　　≪そら豆≫
　　

鹿児島産になってたけど、マジで初物か!? 早過ぎだろ (´-ω-`;)

　　≪ロールパンの トースト≫
　　







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12月23日 ケチャップライスと ひらひら鶏唐弁当

　

前の晩に下拵えし、朝 頑張って作った ケチャップライス。
Julianの朝食と、コスモスの お弁当に利用しました。

　　≪ケチャップライスと ひらひら鶏唐弁当≫

鶏しゃぶ用に解凍した鶏ムネ肉の薄切りが残っていたので、
軽く塩こしょうして片栗粉を まぶし、サッと揚げました。
適当に まとめる我が家の玉子焼き、
コスモスは砂糖と小葱です。
さつま揚げは酒少々を 加えて フライパンで温めるだけ。



コスモスは 15～ 23時で バイトを 2つ渡り歩くらしく、
りんごを 持って行くか聞くと、持ってく！と。
朝食を 食べながら、私が 1/4 分けておいた分を、
もっと入る！ いっぱい持ってく！ と追加してた ∵ゞ(≧ε≦)

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