゜ ・:*:★ Today's table&Our daily lives ★:*:・ ゜

日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

1月17日  白麻婆

2018-01-25 20:00:00 | 夕方飯(’17.4~早弁の時も)
 

お昼の お弁当前に、温かいものを 食べている今冬の Julian。
この日は前日 コスモスに作った白麻婆を 持たせました。
美味しかった~♪ って言ってたから良かった (*^^*)



  ≪白麻婆≫
  
鶏ムネひき肉に片栗粉と塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油で炒める。
絹豆腐、適量の水を 加え、ヤマエの白だしで味付け。
振る タイプの片栗粉で とろみを つけたら できあがり。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
  2つ押していただけると嬉しいです♪

  いつも ありがとうm(u_u)m❤






1月16日の つまみ

2018-01-25 14:00:00 | つまみ
 

コスモスは 13日の夜に熱を 出してから既に 3日経過も、
病院が開いて イナビル吸引したのが 15日の昼とかだから、
薬の効きが悪いみたいで、まだ 7度台っぽい。
コスモスが寝ている部屋へ、マスクもせずに、
何度も出入りしていた おやぢも 15日に ダウン。
この日も私は仕事から帰宅、
食事の支度を した後、Julianの迎え。
帰って 2人で食事でした。

そうそう! この日は大事件があって!
もう 20日で他の バイトは辞めるし、忙しいのもあって、
気付けば 2日から休んでなかったから疲れてたんだろうね、
目が覚めたら 7:11で w(≧o≦)w
目覚まし鳴って起きないことは絶対無いので、かけ忘れ。
かけ忘れても、いつもなら時間が気になって、
目が覚めて何度も目覚まし確認するの。
残念ながら、疲れ過ぎてて それも無かったんだよね。
3年間の皆勤目指して体育会系JK Julian頑張ってて、
入学以来、無遅刻無欠席だったのに・・・ ( т_т)
猛ダッシュで着替えさせて、車で駅まで飛ばしたけど、
あと 1本 早ければ間に合ったのに、やっぱり遅刻だったと。
こんな日に限って電車の遅延も無くてさ。
ステーキは Julianへの詫びの品です。
誕生日の ケーキは要らない、その分お肉 買って、
って言う人だからね、肉に勝るもの無し。
そんな訳で、15日の つまみから、間に何も挟まること無く、
いきなり 16日の つまみに飛んだのでした。



  ≪白麻婆≫
  
これは、コスモスが食べることを 考えて作ったもの。
鶏ムネひき肉に片栗粉と塩こしょうを 加え混ぜ、
ごま油で炒める。
豆腐、適量の水を 加え、ヤマエの白だしで味付け。
振る タイプの片栗粉で とろみを つけたら できあがり!









≪納豆きゃべチーオムレツ≫



いつもは卵を 焼いて、キャベツを のせて、
納豆と チーズの順番で のせてから半分に折りたたむんだけど、
今回は、具材を 先に混ぜてから卵の上に のせてみた。
何か少しは違うのかなぁ・・・
鈍感な私には分からん (´-ω-`;)







  ≪牛ステーキ≫
  
言わないと、とぼけて野菜を 食べずに ゴチソウサマする Julian、
付け合わせの野菜は必ず食べるので、たんまり作ってやった。
彩りで玉葱、にんじん、いんげん、香りで舞茸を プラス。
塩こしょうの味付けだったかな。
んまっっっ!! って言ってた。







ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
  2つ押していただけると嬉しいです♪

  いつも ありがとうm(u_u)m❤






納豆きゃべチーオムレツ

2018-01-25 13:00:00 | フライパン料理(卵)



≪納豆きゃべチーオムレツ≫



納豆・キャベツ・チーズ・納豆に付いている小袋の醤油、
これらを 混ぜて、オムレツにするだけ。
まさかの、私の コレクションに入れ忘れ、今さらの UPです。








ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
  2つ押していただけると嬉しいです♪

  いつも ありがとうm(u_u)m❤






1月15日の つまみ

2018-01-25 08:00:00 | つまみ


コスモスが 13日夜に ダウン。 残念ながら週末で病院は休み。
週が明けても私は仕事、「今は仕事が落ち着いてるから」
と、おやぢが病院へ連れて行った。
そして、私が仕事から帰って来ると、具合が悪いと。

コスモスに後で聞いたら、病院へ行く時は、バカも さすがに
マスクしてたらしい。 だけど、コスモスの普段の行動や
日曜の様子を 見てれば 9割 9分 インフルエンザなのに、
マスクもせず、何度も病人が寝てる部屋に入って行ってたからね。

毎度 毎度、バカかと思って見てたけど、ホント迷惑。
うつりたいのか、わざと うつろうとしてるとしか思えない。
Julianも私も部屋に入らなきゃならないことがあったけど、
ちゃんと マスクして入ってるもん。 絶対うつりたくないし。
っつうか、寝てる暇なんて無いから。 暇人と違って。

仕事が終わって帰宅。 3つ目の バイトへ行き、7時半頃帰宅、
途中まで鍋の用意して Julianの迎え。 2人で食事でした



  

≪もつ鍋≫

  

中華スープの素、コンソメ、白味噌、あわせ味噌、だったと思う。

  






ランキングに参加しています

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴へ  ↑
    ↑
  2つ押していただけると嬉しいです♪

  いつも ありがとうm(u_u)m❤