1月4日の つまみ

コスモスが 12：00～ 5：00まで バイトで早く帰って来たので
年明け 4日目で、やっと家族全員揃った。
私は 8：00～ 1：30までと、3：00～ 7：45まで バイトの はしご。
その後 Julianの迎え。
正月早々、朝の 5：30から夜の 8：30まで働き通しでした。
食事は おやぢが用意してくれた。

　　

≪皿うどん≫

　　





　　
　　≪自家製ローストビーフ≫
　　





　　

半熟卵の昆布醤油漬け

　　

沸騰した湯の中へ、そぉ～っと玉子を 入れて 6分、
氷水に取って冷やし、殻を むいたら昆布醤油に浸けておく。

　　　　　　　　　　　






　　≪かま焼き≫
　　






　　≪豚スペアリブ焼き 3日目≫
　　






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1月4日 おいなりさん

　

ついに始まった恐怖の弁当、と言うより、怖いのは夕方飯の方。
市販の いなり寿司用の油揚げ利用で乗り切ります。

　　≪おいなりさん≫
　　







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1月4日 鶏チリ弁当

　　

たった 4日間の休みで、地獄の、恐怖の 5時半起き再開

orz

しかも、野菜が高くて ろくろく買えずで この彩り(´-ω-`;)





≪鶏チリ弁当≫



キャベツと レッドキャベツの サラダ。
鶏肉と玉葱は炒めて軽く塩こしょう、
スイートチリソース、ケチャップで味付け。
適当に まとめた玉子焼きは小葱と塩こしょう。
ゆでた じゃがいもは水分を 飛ばして塩こしょう。

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