1月20日 マヨ玉ロールサンド

たった一軒の家の食べ物なのに、色々移り変わるよね～。
ちょっと前までは、チーズおにぎり流行ってたりしたのに、
もう今度は これ。
作る側から見ると簡単で、時間が かからなくて、
食べる側から見ると食べやすくて美味しい、一石二鳥なの( *´艸`)

　　≪マヨ玉ロールサンド≫
　　

綿棒で軽く伸ばした サンドイッチ用の パンにバターを塗り、
刻んだ ゆで卵を 塩こしょうと マヨネーズで和えたものを
手前は 1cmくらい あけて 1/3くらい具材を のせる。
あとは ラップと一緒に クルクルっと巻くだけ。

　






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1月20日 自家製豚味噌漬け肉炒め弁当

　　おやぢが作った、これまた大量の自家製豚肉の味噌漬け。
　　せっせと毎日消費しています。
　　かなり前に作ってたけど、二重に包んでるから保ちが良いね。


　　

≪自家製豚味噌漬け肉炒め弁当≫

　　
　　左から、ローメインレタスと ブロッコリー。
　　にんじんの みじん切りと、絹さやの細切りを 炒め、
　　塩こしょうを 加えた溶き卵を 流し入れ、適当に まとめたもの。
　　そして、玉葱と炒めた自家製 豚味の噌漬け。






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独り呑み

それぞれ 13日と 15日に インフルに罹った コスモスと おやぢ、
念の為まだ隔離されているので、Julianの食後は独り呑み。
お正月用に おやぢが買って来たらしい八海山の ミニボトル、
まだ残ってるのを みつけちゃったんだよね～♪
Julianにと思って買って来た ミニあんドーナツも、
お好みでないようなので、もらっちゃいます　(＾・∞・＾)v

　　






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