1月18日 茸の チーズリゾット

　

13日、週末に コスモスが インフルエンザに罹り、
病院へ行って薬を もらえたのが 15日の月曜と遅れたので、
解熱に時間が かかり、7度台に下がったのが 16日。
まだ普通には食べられそうもなくて、Julianの早弁も兼ねて、
茸の チーズリゾットを 作りました。
味見したけど、めっちゃ美味しかったよ。





≪茸の チーズリゾット≫



湯に コンソメ･冷ごはん･しめじ･椎茸･エリンギ･舞茸を 入れ、
多分、塩こしょうで味を 調える程度だったと思うんだけどね。
最後に料理用チーズを 加えて できあがりです。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

1月17日 ほうとう

1日に一体 何食 作り、なぜ それが私なんだろうと最近 強く思う。
この日も UPしただけで 6食 (´-ω-`;)
もう 30年以上もだ・・・「女」だからなんだろうか。
こどもが できてからは、家に居る方が するしかないんだろう、
と思ってたけど、朝から晩まで外に出て働くようになっても、
当然のように私に押し付けられる。
大切な自分の時間を 割いて。
しかも作らせてる側は全員 当たり前のように思っていて。
それぞれ朝から晩まで好きなことを している。
暇さえあれば携帯いじって、
こっちは 10分の時間も無い日が ほとんどなのに。
おかしいよね。
とは言え、コスモスは ハタチになったと言っても
自業自得とは言っても病人だしね、仕方無い。

　　≪ほうとう≫
　　

平打ち麺が大好きな コスモス、おっと、私もだけどね(^^ゞ
白菜、椎茸、しめじ、えのき、
味付けは多分 ヤマエの白だしで簡単に。

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤

1月17日の つまみ

　

誰も家のことを する人間が居ないのに、
バイトは 1時から 4時と、5時から 7時まで 2ヶ所。
買物は行くか散々迷ったんだけど、
試しに買ってみた高級伊予柑 (1ヶ 200円）、
これが病人には美味しかったようで、
それを 再度 買う為だけに行ったようなもの。
とは言え、レジを 通る頃には 8時を 過ぎる。
普段こどもたちは全く食べないから買わない お総菜を 買った。
それが、何を 血迷ったか、気付けば シュウマイと餃子だった。
シュウマイ､餃子､ワンタン､どれも同じだと思うんだけど､
おやぢが嫌いだから我が家の食卓には まず並ぶことが無い
シュウマイ、思い切り食べようと思ったのに・・・( т_т)

　　≪たらの ムニエル≫
　　
　　そろろそ焼き上がる頃に、ちょっと目を 離した隙に焦げた
　　(´-ω-`;)







　　≪焼きそば≫
　　

これは翌日の お弁当を 兼ねて作ったもの。
どう考えても 2人では食べ切れないしね(^_-)-☆







≪お総菜の シュウマイと餃子≫



盛付け　by Julian

ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m❤