コスモスは インターンの仕事で いつも通り早いし、
Julianは受験も終わり、あとは結果を 待つだけ。
この日は荒れ放題の部屋を 片付け、ごみに出すものと、
メルカリで売るものと分けて 綺麗にするんだとか。
何か ちゃんと作っておかないと、
また ラーメン食べて終わりにするからね。
コスモスは炒飯 好きなはずなのに、この日は あまり食べず、
帰って見ると、すごい量が消費されていて、
Julianの食べっぷりが スゴかった。
Julianは受験も終わり、あとは結果を 待つだけ。
この日は荒れ放題の部屋を 片付け、ごみに出すものと、
メルカリで売るものと分けて 綺麗にするんだとか。
何か ちゃんと作っておかないと、
また ラーメン食べて終わりにするからね。
コスモスは炒飯 好きなはずなのに、この日は あまり食べず、
帰って見ると、すごい量が消費されていて、
Julianの食べっぷりが スゴかった。
≪黒豆納豆と ブロッコリーの炒飯≫
サラダ油を 熱した フライパンに溶き卵を 入れ、
ふわっと膨らんだら サッと混ぜて一旦 取り出す。
玉葱の みじん切りと 1cm程度に切った しめじを 炒め、
冷ごはん、黒豆納豆、小さく切った さつま揚げを 加え、
玉子を 戻して、塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」を 加え、
味を 調えたら、茹でブロッコリーを 刻んで加え、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。
ふわっと膨らんだら サッと混ぜて一旦 取り出す。
玉葱の みじん切りと 1cm程度に切った しめじを 炒め、
冷ごはん、黒豆納豆、小さく切った さつま揚げを 加え、
玉子を 戻して、塩こしょう、ヤマエの薄口醤油「つき」を 加え、
味を 調えたら、茹でブロッコリーを 刻んで加え、
全体を 混ぜ合わせれば できあがり。
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