11月19日 煮たらこの おにぎり

　

12時まで寝ていた Julianは、起きて来ると、
前の晩に宣言していた通り、冷蔵庫へ入れておいた、
バイト先で もらって帰って来た パンを 食べると言って。
スープでも作ろうか？ と聞くと、まさかの、

「あさげ！」

なぜに、洋風パンに お味噌汁なの !?
ちょっとした時に助かるから買ってある あさげは、
Julianの銘柄指定です (笑)

そして、そんな半端な時間に半端な食事しかしていない上、
オンライン講義が長引いて何も食べられず、そのままだと、
練習が終わって帰宅、シャワーと、
毎週 開始が 9時半を 過ぎてしまう食事まで、
空腹を 我慢しなきゃならなくて。
寝不足続きで、リビングの椅子で寝てしまった私、
飛び起きて、高速で おにぎりを 作りました。

それと併せて、前日びばりさんから いただいた カステラ、
持ってってもい～い？ と、
車の中で、おにぎりの後に食べていたかと思えば、
甘いもの食べたら、しょっぱい物が食べたくなった、と、
コスモスと同じことを 言っていた (笑)

　　≪煮たらこの おにぎり≫
　　

ラップに ピンクソルトを 振って冷ごはんを のせ、
ラップごと レンジに移動して温め、
12日の夜中に煮ておいた煮たらこ ↓ を のせて、
握って そのまま持って行きました。

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11月19日 鶏生姜土鍋ごはん

　

16日の朝に炊いた鶏生姜土鍋ごはんの残り、
冷蔵庫に入れて 4日目って どうなんだろ、
と思いながら食べてみた。
うん、ごはんは ポロポロして箸だと掴み辛いけど美味しい、
鶏肉も、サクッという感覚の歯ごたえで、
火が通りきってしまって硬くなった鶏肉とは全然 違う。
Julianが、12時になっても寝てたら起こして、と言って、
この日は のんびり おやすみなので、一人の朝食でした。




≪鶏生姜土鍋ごはん≫
　　

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11月18日 塩生姜スープ

　　

17、8年前、パートで働いていた不動産屋で、
15歳下の可愛い女の子と仲良しだった。
もう今は小学生と幼稚園児の ママで、この日は お互い、
家事の隙間に ラインで近況報告を してたんだけど。
ふと、途切れて、次、返信が来たと思って見たら、
なんと！ こちらも久しぶり、
ある日 突然、息子 2人を 連れて インドへ行く、
と居なくなってしまった、Julianの幼稚園の同級生の ママ、
よく一緒に遊んだり キャンプを した びばりさん。
今は長男たっくの通学の為、別の場所に部屋を 借りて、
そっちに 3人で住んで、だんなさんは自宅に居るらしい。
9月、8年ぶりに連絡してみたら、携帯番号も変わってなくて、
ラインを 交換、その後 一度、
近くに来たからと連絡を くれたんだけど、
あまりにも時間的に厳しくて断念、今回は、
また びばりさんから連絡を もらい、本当に ドンピシャで、
何の問題も無く会えそうだったので、うちへ来てもらった。
ピザーラを 頼んで、彼女は コーヒー、私は ビール。
8年ぶりに、顔を 見ての お喋りを 楽しんだ。

びばりさんは息子達が帰って来るし、
道が混むからと、4時頃には帰ってしまった。
コスモスは彼氏と外食、Julianは バイトで、
11時に帰って来て、そっから長風呂だし、
私は もう食べないで いいや、ってなっちゃって。
食べるのが一人で、酒も飲まないから、
テキトーも いいとこでした。 ごめんね。



≪塩生姜スープ≫



湯を 沸かして生姜の千切りを 入れ、ピンクソルトで味付け。
豚肉を 加えて ほぐし、火が通れば できあがり。
器に盛り付け、小葱の小口切りを たっぷり♬

　　≪ブロッコリー≫
　　

前日は出しても食べなかったのに、
この日は バリバリ食べて、ブロッコリー美味い、
と言っている Julian、一人で完食でした。

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