9月27日 ひきわり納豆キムチごはん

　　

起きる時間が同じの Julian、LINEすると、


おきてるよー！ 💭


北海道から帰って以降、寝坊は無いようで、
食事を したら、大学へ出かけます。


前の番だったか、コスモスが居ないと こうなるよね、
と Julianが言っていたのは、おかずが多くて、
ごはんが無くなっても まだ残ってるってこと。
余程のことが無い限り、お茶碗 1杯と、
決めた量以上は食べないし、吞兵衛ではないので、
濃い味のものを、それだけで食べないのよね。
これも前の晩、さっさと ラップを して、
冷蔵庫に入れられていました。

　　≪長芋納豆キムチ≫
　　







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9月27日 きのこと野菜の卵雑炊

　

前日、そんなに寝るの遅くなかったと思うけどなぁ。
トイレに起きたのが 5時半過ぎで少し落ち込んだ。
きっと、もう寝られないだろうな。
でも、頑張って寝ようとすればする程ドツボに はまるから、
寝られなくたって、どうもないんだからと、
気にしないで居たら、どうも寝たらしい。
金持ちの立てる音が遠くに聞こえてるなと思っているうち、
自分の目覚ましも どこかで鳴っているのに気付く。
同じ時間に起きるはずの Julianが起きていることを 確認。
急に動かないよう注意しながら布団を 片付けて、
珍しい、2日続けて食事しました。
夜が早くなって、胃の調子が良いかな。

　　≪ きのこと野菜の卵雑炊 ≫
　　

鍋に水、冷ごはん、顆粒だし、冷凍保存している しめじ、
細切りにした白菜の芯、1cm程度に切った えのき、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんを 入れ、
とろみが出るまで煮る。
小さく切った油揚げ、しらすを 入れ、
塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調え、
蓋を して しばらく蒸らし、
ごはんが ふっくらしたら できあがり。

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9月26日の つまみ

　

月末が近づいているので朝から バタバタ。
危うく銀行へ三度行く羽目になるとこだった。
社長は午前中が銀行、2時間くらいで出かけ、
Kさんは 3時半頃に帰って、午後は それ程でもなく。
どうせ帰って すぐ食事なので、麺類 237kcalのみ。

北海道から先に帰った コスモスは、
Julianから様子を 聞く以外、一切連絡も無し。
お誕生日で、メッセージを 考えたけど、
どうせ何時間も返信が来ないうえ、
スタンプか一言だろうと思って、
最終的に Happy Birthdayにして正解。
ばぁばは何を 送ってくれたのか分からないけど、
同じく ありがとうだけだったって聞いたし。

　　≪焼き餃子≫
　　
　　焼き&盛り付け by Julian。

≪チーズトースト≫



つまみが無くなって後から焼いたの。

　　≪しらすの だし巻き卵≫
　　

卵 2ヶ、水 40cc、ヤマエの白だし少々を 混ぜ、
しらすを 加えて焼くだけです。









≪水菜と カニかまの梅ドレッシング和え≫



熱湯を 通した水菜を3cm幅程度に切って水気を 絞り、
カニかまと和えて置いておいたら、
餃子を 焼きながらだったかな、
Julianが味付けしておいてくれた。









≪キャベツと搾菜の和えもの≫



3倍量を 下拵えしてあった キャベツ、最後です。
茹でて冷水に取り、5mm幅程度に切って水気を 絞り、
細く刻んだ搾菜と、ごま油、ヤマエの薄口醬油「つき」。







≪長芋納豆キムチ≫

　　≪冷奴≫
　　

≪ひじきの煮物 2日目≫

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