この日は、小学生から同じ競技で仲良しの Rnちゃんが誕生日。
彼女が ジャニーズの ライブへ行くので、
終わる時間に待ち合わせ、出かけるのは 7時とからしい。
昼は サラダ 36kcal、麺 295kcal。
Kさんが、面白くて何回も読んだと言って貸してくれた、
内館牧子氏著の『十二単衣を着た悪魔』を 読んでいて、
電車を 降りてから Julianの LINEに気付いた。
誕生日プレゼントを 買うの忘れてて 6時半に出たいって。
帰って、シャワーして駅まで送って行くと、30分後、
買いたい お店 混んでる 💭
早く出て よかった 💭
ありがとう 💭
だって、良かった❥
また金持ちは飲みに行ったようで、
食事の支度を 始めたのが 7時で どうかなと思ったけど、
帰って来なかったから邪魔されなくて Lucky♪
本も半分くらいまで一気に読めちゃって、
連絡が来たのは 11時半過ぎ、1時間後くらいに駅とのこと。
迎えに行って、やっと
は 1：15頃から。
≪八宝菜風≫
豚肉を 炒めて一旦 取り出し、
にんじん、玉葱、エリンギ、白菜は適当に切り、
冷凍保存している しめじと炒め、豚肉を 戻す。
鶏がらスープの素、塩こしょう、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調え、
水溶き片栗粉で とろみを つけて できあがり。
彼女が ジャニーズの ライブへ行くので、
終わる時間に待ち合わせ、出かけるのは 7時とからしい。
昼は サラダ 36kcal、麺 295kcal。
Kさんが、面白くて何回も読んだと言って貸してくれた、
内館牧子氏著の『十二単衣を着た悪魔』を 読んでいて、
電車を 降りてから Julianの LINEに気付いた。
誕生日プレゼントを 買うの忘れてて 6時半に出たいって。
帰って、シャワーして駅まで送って行くと、30分後、
買いたい お店 混んでる 💭
早く出て よかった 💭
ありがとう 💭
だって、良かった❥
また金持ちは飲みに行ったようで、
食事の支度を 始めたのが 7時で どうかなと思ったけど、
帰って来なかったから邪魔されなくて Lucky♪
本も半分くらいまで一気に読めちゃって、
連絡が来たのは 11時半過ぎ、1時間後くらいに駅とのこと。
迎えに行って、やっと
は 1：15頃から。≪八宝菜風≫
豚肉を 炒めて一旦 取り出し、
にんじん、玉葱、エリンギ、白菜は適当に切り、
冷凍保存している しめじと炒め、豚肉を 戻す。
鶏がらスープの素、塩こしょう、
ヤマエの薄口醬油「つき」で味を 調え、
水溶き片栗粉で とろみを つけて できあがり。
≪牛すじの煮物≫
圧力鍋に水、牛すじ、にんにくを 入れて火を 点け、
10分 圧力を かけて、終わったら にんにくを 取り出し、
牛すじを 洗って、別鍋で、1cm厚さの いちょう切りにした大根、
適当に ちぎった こんにゃくと一緒に茹でる。
大根に スッと串が通るようになったら、ピンクソルト、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮たら できあがり。
10分 圧力を かけて、終わったら にんにくを 取り出し、
牛すじを 洗って、別鍋で、1cm厚さの いちょう切りにした大根、
適当に ちぎった こんにゃくと一緒に茹でる。
大根に スッと串が通るようになったら、ピンクソルト、
ヤマエの濃口醤油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮たら できあがり。
≪たたききゅうりの藻塩即席漬け≫
きゅうりの皮を ところどころ剥いて塩で擦って洗い、
すりこ木で たたいて適当に ちぎる。
藻塩を 振って しばらく置き、出た水を 捨てて味見、
足りない場合には調整して できあがり。
すりこ木で たたいて適当に ちぎる。
藻塩を 振って しばらく置き、出た水を 捨てて味見、
足りない場合には調整して できあがり。
≪長芋の千切り≫
皮を 剥いて スライサーで千切りにし、
変色防止の酢少々と、ヤマエの白だしで和えて。
≪かぼちゃと厚揚げの煮物 2日目≫
変色防止の酢少々と、ヤマエの白だしで和えて。
≪かぼちゃと厚揚げの煮物 2日目≫
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