3月21日 たぬき蕎麦

　

何でだったかな、Julianが部屋で見ようと言うので移動。
お菓子や箸、準備に余念の無い人が約一名 (笑)
コスモスの会社で バイトだから、
時間になったら化粧を しなきゃならないんだけど、
テレビと鏡、両方 見るなんてねぇ、
できない～！ と笑ってた ^^

計ったように、ちょうど良い時間で試合が終わり、
リビングへ戻って、続きは ほとんど耳だけで聞きながら、
Julianが出かける時間に合わせて食事の支度です。

試合を 見ている間も、パスタスナックだ平家パイだと次から次、
腹が減るのか !? と思って見てたけど、やっぱり食べるらしい。
昼は蕎麦だと朝から決まってた感じだし、
2.3分も あれば できるので、ノープロブレム ( ¯꒳¯ )v✧︎





≪たぬき蕎麦≫



鍋に水、茹でそば、斜め切りにした長葱、
ピンクソルト、濃いだし本つゆを 入れて煮立て、
1分程度したら器に盛り付け、
小葱の斜め切り、揚げ玉を のせて できあがり。

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3月21日 味噌キムチ雑炊

　

Julianの食事の用意を、お皿を 温めたり、
箸を 出したり、 ちょいちょい手伝い。
そして私は、19日に作った雑炊で朝食。
ちょうど試合が そろそろ始まる タイミング。

　　≪味噌キムチ雑炊≫
　　

湯を 沸かし、かつおと昆布で だし取り、
ピンクソルト、ヤマエの麦みそ白(多)･赤(少)、
塩こしょうの味付けだった鍋。
だし取り用の昆布は細く切って、白菜を 追加、
キムチの素を 加え、とろみが付くまで煮込んで、
溶き卵を 回し入れて程良いところで火を 止め、
蓋を して、ごはんが ふっくらすれば できあがり。

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3月21日 焼き肉＆野菜炒め定食

　

何を する訳でもない、ただ TVの前へ座るだけなのに、
緊張してたのか？ 放送開始の 2分前に パッチリ (ఠ ఠ)✧*
プレイボールは 8時、しかも アメリカ、
時間に始まるのか !? と思ってたにも関わらず (笑)
即座に耳栓を 抜き、電気を 点け、布団を 片付けて リビングへ。
試合が始まる頃には おなかが空いて来た。

起きると言うので、起きなかったら起こす、
と、前の晩に話を していた Julianから、
7：55、おはよ！ の スタンプ。
上で見るって言ってたけど、起きたら即食事の人、
ごはんは どうするのかなと思っていたら、
案の定、ごはん食べる～、と即座に お出ましです。

出勤前にも食べて行かなくてはならないし、
その調整も含め、どうするか聞いたのに、
反応が無いなと思っていると、
そうか、前の晩、ケーキ腹を 残す為、
肉を 早々に ラップして冷蔵庫へ戻していた Julian。
食べない私は忘れてたけど、
肉食担当は、翌朝のことも計算に入ってたんだね。
自分で チルドルームから出して来て焼いていました。
あとは、野菜炒めの残りも。





≪焼き肉≫



味付けは宮崎産スパイス調味料マキシマム、by Julian。









≪キャベツの炒めもの≫



薄切りの玉葱、短冊切りの エリンギ、
適当に ちぎった キャベツを ごま油で炒め、
塩こしょう、ヤマエの薄口醬油「つき」の味付けで。

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