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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

11月2日  野菜と卵の雑炊

2023-11-08 20:00:00 | Julianの あさごはん
 

3:23、目が覚めて、トイレと水分補給。
2日連続、お布団に入って 2時間半くらい。
寝る直前まで ビールにしても水割りにしても、
水分摂取してると、こうなるのは自業自得かぁ~。
もうそろそろ アラーム鳴るな~って頃にも、
結構な時間に感じたけど、半覚醒状態。
ガラケーが ぶぅぶぅ言って起こされた時、
迷わず 20分後に かけ直して寝たよね (笑)
二人が高校・大学の、殺人的な状況だった頃から比べれば、
驚くほど楽になって、まず二度寝は無かったから、
即寝てしまい、再度 起こされた時には自分で驚いた。

レンジで温めるにしても、ちょっと水分が少な過ぎだと思って、
水少々を 加え、焦がさないよう鍋で一旦 火入れしておいた。
あとは丼に移し替えて レンチンすれば ちょうど良くなる。



  ≪野菜と卵の雑炊≫
  
湯を 沸かし、冷ごはん、味覇、5mm幅程度に切った白菜、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんを 加え、
とろみが出るまで煮て、ピンクソルト、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通ったら できあがり。







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11月1日の つまみ

2023-11-08 14:00:00 | つまみ
 

時間に駅まで迎えに行って帰宅。
前日 シーが驚くほど空いていることに気付き、
行き先を 変えるか悩んでいた Julian。
でも、一度 決めたことを 翻して失敗すると、
めっちゃ後悔するよね、と言ってて、確かに、と同意。
予定通り ランドへ行ったんだけど、
カリブの海賊が 20分待ちだよ? 5分で乗れるものが。
そして、お目当ての バズ・ライトイヤーの アストロブラスター、
この日 リハブ(英語の rehabilitateが語源)明けで、
やっぱり混んでたと車の中で文句たらたら。

自分じゃ気にしてないつもりでも、心の深いところで何か、
ストレスや心配事が あったりすると、
気付かないうちに体に影響がでたりするって話を したら、
今まで人開だけで、ほぼ決まった メンバーと作業してたのが、
年末には勤務部署が決まる為、
翌日以降、様々な営業所を 回って仕事を するようになる。
知らない人と会ったり話したりするのが嫌で、
行ってしまえば平気なのは分かってるんだけど、
それじゃないかと言っていて。
まぁ私の 1/3しか生きてないんだし、色んなこと、あるよね。

って、後で思い出したんだよ!
おやぢと北海道を 走り出した最初の頃、
確か礼文の星観荘だったと思うけど、男女別相部屋だったの。
まだ今の Julianと同じくらいの歳、
どこへも行ったこと無いに等しかったし、
好きな相手と旅行に出て、知らない人間と同じ部屋、
しかも、相手は 2人組だったりする訳じゃない?
そんなとこで過ごさなきゃならないと知って、
ショックで具合が悪くなり、
布団に入って食事もせずに寝たのを 思い出した。
遺伝だよ、許せ娘 (笑)

出る前に お風呂を 沸かすの忘れないようにや、
時間に遅れないようとか、あれこれ気を 取られ、
1分でも早く飲ませようと用意していた正露丸と水筒、
テーブルの上に置いてっちゃって。
すぐに何でも忘れて情けないったら (悲)
電車の中で寝てる間に多少 楽に なったらしいし、
帰って即 飲むようにと、
体や背中が温まれば、また少し良くなるかもしれないので、
お風呂へ先に入るよう言って、
散々 待った挙句、一人で飲み始めました。



  ≪かに玉≫
  
塩こしょう、鶏がらスープの素を 少しずつ加えた溶き卵、
一部は Julianが食べる雑炊に使い、
残した分に、細く割いた カニかま、小葱の小口切りを 加え混ぜ、
ごま油を 熱した フライパンに流し入れ、
ところどころ菜箸を 入れながら、
程良く火を 通して できあがり。







  ≪チーズトースト≫
  
冷凍保存している食パンを レンジの トースト機能で片面 焼き、
裏返して同じく冷凍保存している料理用チーズを のせ、
程良く とろけて焦げ目が つくまで焼けば できあがり。







  ≪こんにゃくの かか醤油炒め 2日目≫
  







  ≪肉じゃが ラスト≫
  







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11月1日  野菜と卵の雑炊

2023-11-08 08:00:00 | よるごはん(飯)
 

不穏な方向に動き出したのは閉園間近の時間、


今日1日謎の腹痛に悩まされた 💭

なんだろう 💭


Julianから来た LINE、その後、食事の用意を しながら、
延々それに関して何度も手を 止めて返信してたんだけど、
で、すごく痛むの? と、食事のことが心配になって聞くと、


1日 遊べるくらいは大丈夫 💭

一日中お腹さすってはいたけど 💭


内心 ➡ そうじゃなくって (怒)
食べる方の話、と言ってから初めて、


あー 💭

食べれないと思う 💭

なんか離乳食 💭


もうさ~、こういう時は、ほんっとに腹が立つよね。
今気づいた ごめんと言ってたけど、
逆の立場になれば、食事の支度、フツーにしてるよ?
それくらい思い至らないか? と思っちゃう。
体調のことは仕方が無いし、
謝ってるのを 更に攻撃するのは嫌いだし、
何より感情的に接したくない、こどもに。
そういうのって、後々良いことに繋がらないと思うから。
腹が立つ時は黙るようにしてる、余計なことを 言わない為。
大人になってからは特に そうかな、いつも。
そして、瞬時に気持ちを 切り替える。
雑炊に入れられるような野菜、何か あったっけ、という風に。
我慢とは違うんだよな、ビミョーに。
無理に抑えても、いつか暴発するから、それは危険。



  ≪野菜と卵の雑炊≫
  
湯を 沸かし、冷ごはん、味覇、
急に必要無くなった鍋の材料から、
引っぱり出して 5mm幅程度に切った白菜、
皮を 剥いて スライサーで千切りにした にんじんを 加え、
とろみが出るまで煮て、ピンクソルト、塩こしょう、
ヤマエの薄口醤油「つき」で味を 調え、
溶き卵を 回し入れ、程良く火が通ったら できあがり。







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