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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

姉妹ネイル

2024-09-19 17:00:00 | ネイル
 

珍しく昼の時間帯、
不動産屋が 12時から食事とか一般的に無いし、
それっきり返信も無かったから、
休憩だった訳じゃないのかもしれないけど、


見てー 💭

コスモスと ネイル おそろいー 💭


と、Julianから LINEで。





私も少し前、
コスモスが大阪の写真を 送ってくれた時に見て、
良いなと思ったから ネイリストさんに見せたんだけど、
ボヤけて よく分からないみたいで、
ピント合ったの送ってって頼んだとこだったの。



それが ⇧ これと これと ⇩ その下も。



それにしたって、ネイルまで お揃いで、
嬉しくて LINEして来るとか、
小さい頃から変わらず君は姉が好きだね。








9月13日  雑穀ごはんの さんしょ昆布おにぎり

2024-09-19 13:00:00 | OKYO's おにぎり
 

金持ちが起きた時に目が覚めたような気がしたけど、
どうだったんだろ、実際。
玄関が開いた音で再度 起こされて、
直後に アラームが鳴ったような。
どちらも寝ぼけてて あてにならない記憶だけど、
2日連続で早々に出て行ったことだけは確か。
前の晩は、早出した分 帰宅も繰り上がるのかと思ったら、
1時間 遅かったのよね。
で、あちこちで溜め息ついてて メッチャいらいらした。
疲れて仕事から帰っても、
昔のように食事が できていないのは ナゼなのか。
私は どんな喧嘩を しても、
相手の人生 根底から否定するようなこと、一切 言ってないけど、
自分は散々 暴言 吐いて人を 傷つけた訳で。
この前 言い争いになった時も、昔のことは関係無いだ、
これからのことが考えられないなら どうだと、
結局いつもの如く、自分に都合が良い綺麗事を 言ってるだけ。
論点の すり替えは得意技、毎回 毎回 反吐が出る。
傷つけるだけ傷つけて、昔の話、と すっとぼけ、
謝罪したとしたって言ったことが消える訳じゃないのに、
謝りもせずに なぁなぁで済むとか、ありえないから。





≪雑穀ごはんの さんしょ昆布おにぎり≫


  
さんしょ昆布を キッチンばさみで短く切って、
雑穀米と オーツ麦を 加えた ごはんに混ぜ、
ピンクソルトで握りました。








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9月13日  カレーライス

2024-09-19 09:00:00 | あさごはん(カレー・シチュー・スープ)
 

酔っぱらってるから、寝ると内容を 忘れちゃうもんで、
前の晩『海の はじまり』見逃し配信、二度目を 見てて、
顔が腫れるほど泣いた理由、これだわ、と。
月曜は金持ちと飲んでて、火曜に Tverで見たのかなぁ?
自分の パターンとしては、翌日まで待てず、
夜中に見るんじゃないかと思うんだけど、
顔が腫れてたのは 11日で多分 間違いないはずだよな~
もう分かんないから そこは置いといて、
そうそう、泣きの ツボが あり過ぎだったの。
って、実際もう内容また忘れてる ( ̄m ̄〃)



  ≪カレーライス≫
  
出勤までの時間制限が あるので時短時短。
7mm厚さ程度の いちょう切りにした にんじんを、
鍋に水と入れて火を 点ける。
程良い タイミングで 16ヶに切った じゃがいも、
5mm幅程度に切った 玉葱を 入れ、
野菜に スッと串が通るようになったら、
解凍して ドリップを 洗い流した豚小間を 加え、
菜箸で適当に割いて小さくする。
火を 止めて ルゥを 入れ、程良く煮込めば できあがり。







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9月12日の つまみ

2024-09-19 05:00:00 | つまみ
   

鯛かまは前日のうちに煮といたし、
さつまいもの ジャーマンポテトが腹に溜まるから、
爆速メニューの厚揚げキムチを 作るくらいで良いかなと。

また金持ちは買物かと思ったら そうではなかったらしく、
1時間遅れくらいで帰宅。
シャワーの間に寝ている部屋へ移動。
水割り飲みながら いくつか見逃した ドラマを 見てて、
一体いつ、どう寝たのかも不明、と言うか、
きっと、忘れたんだと思う。





≪鯛かま煮≫
  


鯛かまに塩を 振って しばらく置き、
生臭さの元に なるものを きれいに洗って取る。
フライパンに昆布と水を 入れて火を 点け、
酒、砂糖、ピンクソルト、ヤマエの薄口醬油「つき」、
濃口醬油「ぼたん」、みりん。
味を 調え、程良く煮て できあがり。



前日に作ったのを、
朝 器に移して冷蔵庫に入れてったら、
案の定、見事に煮凝ってた。
こんな大量に煮ること無いから、
だいじょぶか心配だった味、Goodだった。







≪厚揚げ葱キムチ≫



厚揚げを 2cm角、厚さ 5mm程度に切って ごま油で炒め、
葱キムチを たっぷり加えて炒め合わせるだけ。









≪もやしと きゅうりの和え物≫



前日 茹でておいた もやしと、
ところどころ皮を 剥いて塩で擦って洗い、
スライサーで千切りにした きゅうりを、
ごま油、ヤマエの白だしで。









≪グリーンサラダ≫



これも前日のうちに用意しておいたもの。
器に盛り付けて ドレッシングを かけるだけ。









≪さつまいもの ジャーマンポテト 2日目≫








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