磯の香りの チキンナゲット

　

≪磯の香りの チキンナゲット≫



鶏ムネひき肉､潰した はんぺん､絹ごし豆腐､
低脂肪乳に浸した パン粉､塩こしょう､
パルメザンチーズ､青のりを 混ぜ、手に水を 付けて丸め、
青のり、塩こしょうを 混ぜた小麦粉を 薄く まぶし、
鍋の管理＆揚げ＆盛り付け by Julian。

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