7月28日 白菜と豆腐の キムチ雑炊

　

27日の朝に、カレー風味の雑炊が終わって、
これを お昼、と言うよりは、4時過ぎだから夕方、
こどもたちの食事を 3時半に出した後、
自分のも作って食べました。

米粒は、きっと全体の 3分の 1とか 4分の 1くらい。
前の晩、天ぷらで すっげ～ カロリー取っちゃったからね。
(;^_^A





≪白菜と豆腐のキムチ雑炊≫



鍋に水、冷ごはん、絹ごし豆腐、中華の極み、
細く切った白菜を 入れ、とろみがでるまで煮て、
しらすを 加え、味付けは キムチの素｡
蓋を して、しばらく蒸らし、
ごはんが ふっくらしたら できあがり。

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