1月9日 野菜雑炊

　

5日に作って、6.7.8日と出勤したので、朝は食べず。
高校生の頃から変わらず朝は弱い私、この日に完食でした。





≪野菜雑炊≫



昆布だしに、冷ごはん、昆布を 刻んだのと、
適当に切った大根･にんじん･白菜、薄く切った さつま揚げ。
味付けは多分、ピンクソルトと ヤマエの濃口醤油「ぼたん」。
とろみが出たら卵白を 投入、蓋を して しばらく蒸らし、
ごはんが ふっくらしたら できあがりです。

ランキングに参加しています

　　押していただけると嬉しいです ♪

　　いつも ありがとうm(u_u)m ❤